GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Calabrien

RÃ¥lakrids – granulat – 500g – ØKO

600,00 kr.

PÃ¥ lager

Rå Lakridsgranulat – Økologisk fra Calabrien

Et rent naturprodukt fra Calabrien i Syditalien, hvor lakridsroden har været dyrket i århundreder. Denne rå, økologiske lakrids fremstilles ved at tørre og groftmale roden, så resultatet bliver et granulat med intens aroma og dyb, balanceret smag.
Den naturlige sødme og bitre kant gør produktet ideelt til både sød og salt anvendelse – fra bagværk og desserter til marinader og saucer. Lakridsen kan anvendes som den er, eller opløses i væske for at lave sirup, glacer eller infusioner.
Kendetegn:
  • Oprindelse: Calabrien, Italien
  • Type: RÃ¥ lakrids – økologisk
  • Farve: Sort
  • Fremstilling: Groftmalet / granuleret
  • Smag: Kraftig, sødlig og let bitter
  • 100 % naturlig uden tilsætningsstoffer
Anvendelse:
  • Som smagsgiver i desserter, is, chokolade og karamel
  • I sirup, glaseringer eller fond
  • I salte retter – fx til lam, vildt eller fisk
  • Som drys eller krydderi pÃ¥ færdige retter

Den økologiske rå lakrids fra Calabrien er et produkt, høstet og forarbejdet med respekt for regionens traditioner. Dens rene, kraftige smag giver en naturlig dybde og kompleksitet, der løfter både søde og salte kreationer.

Varenummer (SKU): 9150235 Kategori:
Læs mere
Rå Lakridsgranulat – Økologisk fra Calabrien

Et rent naturprodukt fra Calabrien i Syditalien, hvor lakridsroden har været dyrket i århundreder. Denne rå, økologiske lakrids fremstilles ved at tørre og groftmale roden, så resultatet bliver et granulat med intens aroma og dyb, balanceret smag.

Den naturlige sødme og bitre kant gør produktet ideelt til både sød og salt anvendelse – fra bagværk og desserter til marinader og saucer. Lakridsen kan anvendes som den er, eller opløses i væske for at lave sirup, glacer eller infusioner.

Kendetegn:

  • Oprindelse: Calabrien, Italien
  • Type: RÃ¥ lakrids – økologisk
  • Farve: Sort
  • Fremstilling: Groftmalet / granuleret
  • Smag: Kraftig, sødlig og let bitter
  • 100 % naturlig uden tilsætningsstoffer

Anvendelse:

  • Som smagsgiver i desserter, is, chokolade og karamel
  • I sirup, glaseringer eller fond
  • I salte retter – fx til lam, vildt eller fisk
  • Som drys eller krydderi pÃ¥ færdige retter

Den økologiske rå lakrids fra Calabrien er et produkt, høstet og forarbejdet med respekt for regionens traditioner. Dens rene, kraftige smag giver en naturlig dybde og kompleksitet, der løfter både søde og salte kreationer.

SKU: 9150235

Økologisk: JA

Smag: Kraftig, sødlig, bitter

Farve: Sort

Anvendelse: Det kan anvendes som det er eller laves til sirup.

Land: Calabrien

Fremstilling: groftmalet/granuleret

Opbevaring: Tørvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os pÃ¥ sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

KLASSISK & NYT

Aromatiske noter fra hele verden

Hos os finder du et væld af krydderier fra hele verden – fra det klassiske til det sjældent sete. Uanset om du leder efter sort peber til din egen peberblanding eller vil eksperimentere med mere utraditionelle smagsgivere, har vi noget for enhver smag.

udviklet i verdensklasse køkkener

Relaterede opskrifter

Fiske konservesFoie gras terrine
2 timer

Gulerodsbrud

Fiske konservesFoie gras terrine
2 timer

Gulerodsbrud

DrikkevarerEmballage
45 min

Røget salt-chokolade med whisky

DrikkevarerEmballage
45 min

Røget salt-chokolade med whisky

ALKOHOLCHOKOLADE
30 min

Valnøddekugler med rom og marcipan

ALKOHOLCHOKOLADE
30 min

Valnøddekugler med rom og marcipan

CAVIARKøkken udstyr
30 min

Gedeost sorbet

CAVIARKøkken udstyr
30 min

Gedeost sorbet