Din kurv er lige nu tom!
Madagaskar
Kanelstænger – 250g
250,00 kr.
På lager
Duft af kanel, balsamico samt grønne noter. Smagen er sødlig og en anelse stærk med noter af kanel.
Dyrkes i Ceylon i Sri Lanka.
Kanel er den inderste bark fra kaneltræet.
Træet er mellem 10-15 meter højt og stedsegrønt. Inder barken bankes løs, skæres fra og tørres.
Herefter ruller den sig automatisk sammen i små rør. (Canna betyder små rør på latinsk)
FUN FACTS
I oldtiden brugte egypterne kanel til balsamering. De troede at det voksede under hemmelige ritualer i et fjernt og mystiks land.
Dronning Hatshepsut befalede at en ekspedition til Landet af Punt ”Guds Land”, nu Etiopien, for at finde kanel. Dette var begyndelsen på krydderiruten.
Stoffet som giver den stærke smag og duft hedder cinnamaldehyd.
Duft af kanel, balsamico samt grønne noter. Smagen er sødlig og en anelse stærk med noter af kanel.
Dyrkes i Ceylon i Sri Lanka.
Kanel er den inderste bark fra kaneltræet.
Træet er mellem 10-15 meter højt og stedsegrønt. Inder barken bankes løs, skæres fra og tørres.
Herefter ruller den sig automatisk sammen i små rør. (Canna betyder små rør på latinsk)
FUN FACTS
I oldtiden brugte egypterne kanel til balsamering. De troede at det voksede under hemmelige ritualer i et fjernt og mystiks land.
Dronning Hatshepsut befalede at en ekspedition til Landet af Punt ”Guds Land”, nu Etiopien, for at finde kanel. Dette var begyndelsen på krydderiruten.
Stoffet som giver den stærke smag og duft hedder cinnamaldehyd.
Område : Ceylan
Smag: Sødlig, stærk kanel
Anvendelse: Bruges som krydderi til dine retter, for at opnå en mere udsøgt og kompleks ret
Brand: TERRE EXOTIQUE
Land: Madagaskar
Fremstilling: Inder barken bankes løs, skæres fra og tørres.
Aroma: kanel, balsamico, grønne noter
Opbevaring: Tørvare
Latinsk navn : Cinnamomum zeylanicum
Ingredienser: Kanelstænger - Cinnamomum zeylanicum. Mulige spor af: SELLERI, SESAM, SENNEP, NØDDER.
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
Tradition & kvalitet
Trøfler: Vi importerer selv friske trøfler fra hele verden
Trøffel er en udsøgt spisesvamp, som har været meget populær i mange år.
Men hvad er en trøffel? Trøfler er en spiselig svamp, som kommer fra en stor svampe familie, kaldet Tuber på latinsk. I denne familie er der mange medlemmer, nogle er virkelig gode spisesvampe og andre er ikke. De to mest berømte trøfler er Tuber Melanosporum, som er den sorte vinter trøffel, samt Tuber Magnatum Pico, som er den hvide Alba vintertrøffel.
Import fra hele verden