Din kurv er lige nu tom!
Andr̩ Robert РBrut Nature РLes Jardins du Mesnil
499,00 kr.
PÃ¥ lager
Les Jardins du Mesnil – Brut Nature fra André Robert er en Grand Cru Blanc de Blancs baseret på Chardonnay fra små østvendte parceller i Le Mesnil-sur-Oger. Eksponeringen giver rank syre og udtalt mineralitet, mens variation i jordbund og højde skaber kompleksitet.
Cuvéen består af 68% fra 2020-høsten (Les Musettes og Les Hauts d’Aillerand) kombineret med 32% reservevin, hvilket giver både årgangens energi og dybde fra tidligere baser.
51% er vinificeret i 228-liters fade for struktur og tekstur, mens 39% er vinificeret i ståltank på bundfald for at bevare friskhed og præcision. Vinen er degorgeret januar 2025 og tappet uden dosage (0 g/L), hvilket fremhæver terroirets rene og lineære udtryk.
Egenskaber:
- Type: Blanc de Blancs – Grand Cru
- Drue: 100% Chardonnay
- Oprindelse: Le Mesnil-sur-Oger, Champagne
- Høst: 2020 (68%) + reservevin (32%)
- Vinificering: 51% fad, 39% ståltank (sur lie)
- Dosage: 0 g/L – Brut Nature
- Tirage: Juli 2021
- Degorgering: Januar 2025
En præcis og kompromisløs Champagne med markant mineralitet og stram struktur.
Les Jardins du Mesnil – Brut Nature fra André Robert er en Grand Cru Blanc de Blancs baseret på Chardonnay fra små østvendte parceller i Le Mesnil-sur-Oger. Eksponeringen giver rank syre og udtalt mineralitet, mens variation i jordbund og højde skaber kompleksitet.
En præcis og kompromisløs Champagne med markant mineralitet og stram struktur.
Cuvéen består af 68% fra 2020-høsten (Les Musettes og Les Hauts d’Aillerand) kombineret med 32% reservevin, hvilket giver både årgangens energi og dybde fra tidligere baser.
51% er vinificeret i 228-liters fade for struktur og tekstur, mens 39% er vinificeret i ståltank på bundfald for at bevare friskhed og præcision. Vinen er degorgeret januar 2025 og tappet uden dosage (0 g/L), hvilket fremhæver terroirets rene og lineære udtryk.
Egenskaber:
- Type: Blanc de Blancs – Grand Cru
- Drue: 100% Chardonnay
- Oprindelse: Le Mesnil-sur-Oger, Champagne
- Høst: 2020 (68%) + reservevin (32%)
- Vinificering: 51% fad, 39% ståltank (sur lie)
- Dosage: 0 g/L – Brut Nature
- Tirage: Juli 2021
- Degorgering: Januar 2025
SKU: 10105594
Alkoholprocent: 12,5%
Allergener: Sulferdioxid. Sulfitter
Størrelse: 75 cl
Opbevaring: Mørkt og køligt.
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
smag & balance
Drikkevarer der giver mening
Her finder du rødvine med dybde, champagne med nerve, sake med finesse og gin med karakter. Vi har også verjus til det friske syreløft og chai, når der skal lidt varme og krydderi i spil.
Alt er smagt og udvalgt med respekt for håndværket – og med dig i tankerne, der går op i, hvad der er i glasset, hvornår og hvorfor.
udviklet i verdensklasse køkkener
Relaterede opskrifter
Import fra hele verden