Bonito flager – Katsuobushi

Fra 55,00 kr.

Størrelse

40g
100g
500g

Opdag smagen af autentisk japansk køkken med vores Bonito flager – Katsuobushi! Perfekte til dashi, supper, saucer og mere.

– Dyb, kompleks umami aroma
– Fremstillet af Bonito tun, røget og tørret til perfektion

Giv dine retter en ekstra dimension med Katsuobushi flager fra Japan!

Download Catalog

Varenummer (SKU): 22334765 Kategori: Japanske tørvarer

Opdag smagen af autentisk japansk køkken med vores Bonito flager - Katsuobushi! Perfekte til dashi, supper, saucer og mere.

- Dyb, kompleks umami aroma
- Fremstillet af Bonito tun, røget og tørret til perfektion

Giv dine retter en ekstra dimension med Katsuobushi flager fra Japan!

SKU: 22334765

Smag: Dyb, kompleks, umami

Anvendelse: Dashi, Supper, saucer, gryderetter, topping, smagsgiver, afgiver aroma og smag når den varmes eller kommes i væske

Aroma: Dyb, kompleks umami, fisk.

Land: japan

Opbevaring: Tørvare

Størrelse: 40g, 100g, 500g

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Umami & Udtryk

Tørvarer – fra tradition til visuel innovation

Fra katsuobushi og nori til panipuri og grøntsagsark – vores tørvarer kombinerer intens smag med æstetisk frihed. Skabt til dig, der arbejder med både dybde og detalje, hvad enten det er i dashi, amuse-bouche eller dekorative anretninger. Råvarer, der balancerer funktion, tekstur og finesse i det moderne køkken.