GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

japan

Bonito flager – Katsuobushi

Fra 98,00 kr.

Fra 98,00 kr.

Opdag smagen af autentisk japansk køkken med vores Bonito flager – Katsuobushi! Perfekte til dashi, supper, saucer og mere.

– Dyb, kompleks umami aroma
– Fremstillet af Bonito tun, røget og tørret til perfektion

Giv dine retter en ekstra dimension med Katsuobushi flager fra Japan!

Varenummer (SKU): 22334765 Kategori:
Læs mere

Opdag smagen af autentisk japansk køkken med vores Bonito flager - Katsuobushi! Perfekte til dashi, supper, saucer og mere.

- Dyb, kompleks umami aroma
- Fremstillet af Bonito tun, røget og tørret til perfektion

Giv dine retter en ekstra dimension med Katsuobushi flager fra Japan!

Smag: Dyb, kompleks, umami

Anvendelse: Dashi, Supper, saucer, gryderetter, topping, smagsgiver, afgiver aroma og smag når den varmes eller kommes i væske

Land: japan

Aroma: Dyb, kompleks umami, fisk.

Opbevaring: Tørvare

Størrelse: 40g, 100g, 500g

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Tradition & kvalitet

Trøfler: Vi importerer selv friske trøfler fra hele verden

Trøffel er en udsøgt spisesvamp, som har været meget populær i mange år.

Men hvad er en trøffel? Trøfler er en spiselig svamp, som kommer fra en stor svampe familie, kaldet Tuber på latinsk. I denne familie er der mange medlemmer, nogle er virkelig gode spisesvampe og andre er ikke. De to mest berømte trøfler er Tuber Melanosporum, som er den sorte vinter trøffel, samt Tuber Magnatum Pico, som er den hvide Alba vintertrøffel.