Din kurv er lige nu tom!
japan
SENGIRI – Bred Julienne Japansk Mandolin
585,00 kr.
På lager
Mandolinen er ekstra bred og giver god arbejdsflade til større råvarer. Den justerbare funktion kombineret med udskiftelige blade gør det muligt at tilpasse snittet til forskellige anvendelser.
Egenskaber:
Ekstra bred skæreflade: 12 cm
Justerbar skæretykkelse: op til 3 mm
Præcise og ensartede snit
Velegnet til større råvarer
Mål:
2,8 x 14,5 x 35 cm
Medfølgende blade:
1,0 mm
2,5 mm
8 mm
Anvendelse:
Sushi og sashimi garniture
Tempura og grøntsagsretter
Salater og fine anretninger
Generel præparation af frugt og grønt
Fordele:
Ensartede skiver giver bedre tilberedning og præsentation
Reducerer forberedelsestid
Fleksibilitet med flere skæretykkelser
Konstruktion:
Robust og slidstærkt design
Materialer der er nemme at rengøre
Udviklet til lang levetid ved korrekt vedligeholdelse
Mandolinen er ekstra bred og giver god arbejdsflade til større råvarer. Den justerbare funktion kombineret med udskiftelige blade gør det muligt at tilpasse snittet til forskellige anvendelser.
Egenskaber:
Ekstra bred skæreflade: 12 cm
Justerbar skæretykkelse: op til 3 mm
Præcise og ensartede snit
Velegnet til større råvarer
Mål:
2,8 x 14,5 x 35 cm
Medfølgende blade:
1,0 mm
2,5 mm
8 mm
Anvendelse:
Sushi og sashimi garniture
Tempura og grøntsagsretter
Salater og fine anretninger
Generel præparation af frugt og grønt
Fordele:
Ensartede skiver giver bedre tilberedning og præsentation
Reducerer forberedelsestid
Fleksibilitet med flere skæretykkelser
Konstruktion:
Robust og slidstærkt design
Materialer der er nemme at rengøre
Udviklet til lang levetid ved korrekt vedligeholdelseSKU: 10102461
Land: japan
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
detaljen gør forskellen
Redskaber til det professionelle køkken
Vi har samlet et skarpt udvalg til professionelle: gastronomiske fagbøger til fordybelse, japanske knive og køkkenredskaber skabt til præcision, silikoneforme til konditorarbejde, samt perlemorsskeer til nænsom servering af caviar. Tilføj karakter og stil med plakater, der taler til både håndværket og helhedsindtrykket.
Alt er udvalgt med respekt for dit håndværk – og med fokus på funktion og æstetik.
udviklet i verdensklasse køkkener
Relaterede opskrifter
EMBALLAGEFARVER
20 min
Dild-granite med limesaft
EMBALLAGEFARVER
20 min
Dild-granite med limesaft
DRIKKEVAREREMBALLAGE
45 min
Røget salt-chokolade med whisky
DRIKKEVAREREMBALLAGE
45 min
Røget salt-chokolade med whisky
KØKKEN UDSTYRKRYDDERIER
30 min
Gedeost sorbet
KØKKEN UDSTYRKRYDDERIER
30 min
Gedeost sorbet
EssenserFROST VARER
2 dage
Egetræ iscreme
EssenserFROST VARER
2 dage
Egetræ iscreme
Import fra hele verden