GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Caviar, trøfler, vanilje...

Fonder, olier, iberico...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Tilbud

Criollo Cacao Single Note – ØKO – 20cl

Original price was: 340,00 kr..Current price is: 215,00 kr..

På lager

Criollo Cacao Single Note er en økologisk molekylær spiritus med 40 % alkohol. Spiritussen er baseret på smagsprofilen fra Criollo-Trinitario-kakao, dyrket i den økologiske regnskovsplantage Sambirano i det nordlige Madagaskar.

Aromaprofilen er præget af kakao og chokolade med noter af tobak, vanilje og karamel. Spiritussen er uden sukker, hvilket giver en ren og tydelig kakaosmag.
Egenskaber
Indhold: 20 cl
Alkohol: 40 %
Type: Molekylær spiritus
Kvalitet: Økologisk
Smag: Kakao og chokolade
Noter: Tobak, vanilje og karamel
Sukker: Uden tilsat sukker
Råvare
Kakaoen er Criollo-Trinitario fra Sambirano i det nordlige Madagaskar. Området er kendt for kakao med aromatisk karakter og tydelig frugtighed.
Udmærkelser
Great Taste Award 2020
Sølv ved USA Spirits Ratings 2020
Anvendelse

Velegnet til smagning, cocktails og serveringer, hvor der ønskes en ren kakaoprofil uden sødme. Kan bruges sammen med kaffe, citrus, vanilje, mørk chokolade, rombaserede cocktails eller desserter.

Varenummer (SKU): 14001010 Kategori:
Læs mere
Criollo Cacao Single Note er en økologisk molekylær spiritus med 40 % alkohol. Spiritussen er baseret på smagsprofilen fra Criollo-Trinitario-kakao, dyrket i den økologiske regnskovsplantage Sambirano i det nordlige Madagaskar.

Aromaprofilen er præget af kakao og chokolade med noter af tobak, vanilje og karamel. Spiritussen er uden sukker, hvilket giver en ren og tydelig kakaosmag.

Egenskaber
Indhold: 20 cl
Alkohol: 40 %
Type: Molekylær spiritus
Kvalitet: Økologisk
Smag: Kakao og chokolade
Noter: Tobak, vanilje og karamel
Sukker: Uden tilsat sukker

Råvare
Kakaoen er Criollo-Trinitario fra Sambirano i det nordlige Madagaskar. Området er kendt for kakao med aromatisk karakter og tydelig frugtighed.

Udmærkelser
Great Taste Award 2020
Sølv ved USA Spirits Ratings 2020

Anvendelse
Velegnet til smagning, cocktails og serveringer, hvor der ønskes en ren kakaoprofil uden sødme. Kan bruges sammen med kaffe, citrus, vanilje, mørk chokolade, rombaserede cocktails eller desserter.

SKU: 14001010

Økologisk: JA

Størrelse: 20cl

Alkoholprocent: 40%

Opbevaring: Mørkt og køligt.

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Oprindelse: England

OPRINDELSE & KVALITET

Alkohol

Alkohol dækker et udvalg af gin, sake og umeshu til både servering, cocktails og brug i det professionelle køkken.

Sortimentet omfatter gin med klassiske, citrusprægede og urtebaserede profiler. De egner sig til cocktails, long drinks og som aromatisk smagsgiver i udvalgte retter.

Sake fremstilles på polerede ris og varierer fra let og frisk til mere fyldig og umamipræget. Den kan serveres kold eller varm afhængigt af type og bruges også i saucer, marinader og reduktioner.

Umeshu er baseret på ume-blommer og har en sødmefuld, let syrlig frugtprofil. Den kan serveres alene, med is, i cocktails eller bruges i desserter.

Et udvalg til køkkener og barer, hvor alkohol skal kunne bruges både til servering, pairing og præcis smagssætning.