Din kurv er lige nu tom!
Hvide Skovjordbær – White Wild Strawberries – 1 koli – 10 bakker á 100g
2.000,00 kr.
Ikke i sæson
Skovjorbær er en bestillingsvare: Bestil senest mandag kl. 9.00 for levereing fredag i samme uge.
Skovjordbær sælges KUN i hele koli.
Hvide skovjordbær (Fragaria vesca) er små, aromatiske bær med lys farve og intens smag. Bærrene har en naturlig sødme og en karakteristisk duft, som gør dem velegnede til både desserter og som dekorativt element i anretninger.
Deres lyse farve giver et elegant visuelt udtryk og bruges ofte i gastronomi, hvor præcision og kontrast i anretningen er vigtig.
Bærrene er håndplukket for at sikre ensartet kvalitet og optimal friskhed.
Kendetegn
- Type: Friske bær
- Art: Fragaria vesca
- Farve: Hvid / lys creme
- Smag: Intens, aromatisk og naturligt sød
- Nettovægt: 100 g
- Håndplukket
Anvendelse
- Desserter og kager
- Frugtsalater
- Is og sorbet
- Garnish på anretninger
- Cocktails og drikke
Opbevaring
Opbevares på køl ved 1–3 °C
Dyrkning
Planterne udvælges og formeres lokalt, og alle sorter er naturlige og uden genetisk modifikation.
Skovjorbær er en bestillingsvare: Bestil senest mandag kl. 9.00 for levereing fredag i samme uge.
Skovjordbær sælges KUN i hele koli.
Hvide skovjordbær (Fragaria vesca) er små, aromatiske bær med lys farve og intens smag. Bærrene har en naturlig sødme og en karakteristisk duft, som gør dem velegnede til både desserter og som dekorativt element i anretninger.
Deres lyse farve giver et elegant visuelt udtryk og bruges ofte i gastronomi, hvor præcision og kontrast i anretningen er vigtig.
Bærrene er håndplukket for at sikre ensartet kvalitet og optimal friskhed.
Kendetegn
- Type: Friske bær
- Art: Fragaria vesca
- Farve: Hvid / lys creme
- Smag: Intens, aromatisk og naturligt sød
- Nettovægt: 100 g
- Håndplukket
Anvendelse
- Desserter og kager
- Frugtsalater
- Is og sorbet
- Garnish på anretninger
- Cocktails og drikke
Opbevaring
Opbevares på køl ved 1–3 °C
Dyrkning
Planterne udvælges og formeres lokalt, og alle sorter er naturlige og uden genetisk modifikation.SKU: FR005G
Opbevaring: Kølevare
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
SYRE & FRISKHED
Frugt & bær
Frugt og bær dækker et udvalg af frosne og friske produkter til professionelle køkkener, hvor smag, syre og anvendelse er i fokus.
Sortimentet omfatter blandt andet produkter fra Andros Chef samt udvalgte frugter og bær afhængigt af sæson og tilgængelighed. Her findes klassiske bær, multebær, havtorn, rabarber, yuzu, sudachi, kalamansi og fingerlime.
Frosne bær giver stabil kvalitet og er nemme at arbejde med året rundt. Friske citrusfrugter og specialfrugter bidrager med syre, aroma og friskhed.
Produkterne kan bruges til desserter, saucer, reduktioner, cocktails, drinks og både kolde og varme serveringer.
Et fleksibelt udvalg til køkkener, hvor frugt og bær skal bidrage med smag, balance og friskhed.
Import fra hele verden