GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering inden PÄske ? - Vi skal have din ordre SENEST kl. 12.00 tirsdag d. 31/3.

Vi leverer til bÄde private & erhverv.

Fisk, kĂžd, caviar...

TrĂžfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

KINA

Lille si til Matcha

50,00 kr.

PĂ„ lager

Matcha si – fin si til matchapulver

En glat og cremet matcha begynder med at sige matchapulveret, inden det piskes. Denne fine si i rustfrit stÄl sikrer, at matchapulveret bliver luftigt og uden klumper, sÄ det nemt kan blandes med vand.
NĂ„r pulveret sigtes, oplĂžses det lettere under piskning, hvilket giver en mere jĂŠvn og fyldig tekstur. Resultatet er en matcha med en blĂžd konsistens og en ensartet smag – prĂŠcis som i den traditionelle japanske tilberedning.
Den ekstra fine si er derfor et praktisk redskab i enhver matcha-tilberedning. Den hjÊlper med at opnÄ den lette og cremede struktur, som kendetegner en korrekt tilberedt matcha.
Siens fine net gÞr den ogsÄ velegnet til andre typer pulver, hvor en jÊvn og klumpfri konsistens er vigtig.
Kendetegn
  • Fin si i rustfrit stĂ„l
  • Ekstra fint net til matchapulver
  • GĂžr pulveret luftigt og klumpfrit
  • Bidrager til en glat og cremet matcha
  • Velegnet til flere typer fine pulver
Anvendelse
  • Sigte matchapulver fĂžr piskning
  • Sakura-bladpulver og andre tepulvere
  • Krydderier og fine pulver
  • Dekorative toppings i desserter
Specifikationer

  • StĂžrrelse: 20 cm (diameter pĂ„ si: 8 cm)
  • Materiale: Rustfrit stĂ„l
  • Oprindelse: Kina
  • Vedligehold: Ikke egnet til opvaskemaskine
Varenummer (SKU): 10106493 Kategori:
LĂŠs mere
Matcha si – fin si til matchapulver

En glat og cremet matcha begynder med at sige matchapulveret, inden det piskes. Denne fine si i rustfrit stÄl sikrer, at matchapulveret bliver luftigt og uden klumper, sÄ det nemt kan blandes med vand.

NĂ„r pulveret sigtes, oplĂžses det lettere under piskning, hvilket giver en mere jĂŠvn og fyldig tekstur. Resultatet er en matcha med en blĂžd konsistens og en ensartet smag – prĂŠcis som i den traditionelle japanske tilberedning.

Den ekstra fine si er derfor et praktisk redskab i enhver matcha-tilberedning. Den hjÊlper med at opnÄ den lette og cremede struktur, som kendetegner en korrekt tilberedt matcha.

Siens fine net gÞr den ogsÄ velegnet til andre typer pulver, hvor en jÊvn og klumpfri konsistens er vigtig.

Kendetegn
  • Fin si i rustfrit stĂ„l
  • Ekstra fint net til matchapulver
  • GĂžr pulveret luftigt og klumpfrit
  • Bidrager til en glat og cremet matcha
  • Velegnet til flere typer fine pulver

Anvendelse
  • Sigte matchapulver fĂžr piskning
  • Sakura-bladpulver og andre tepulvere
  • Krydderier og fine pulver
  • Dekorative toppings i desserter

Specifikationer
  • StĂžrrelse: 20 cm (diameter pĂ„ si: 8 cm)
  • Materiale: Rustfrit stĂ„l
  • Oprindelse: Kina
  • Vedligehold: Ikke egnet til opvaskemaskine

SKU: 10106493

Land: KINA

Materiale: Rustfrit stÄl

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lĂžrdag og sĂžndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os pĂ„ sales@gourmetengros.com

Levering af kĂžlevarer:

Vi sender alle kĂžlevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kĂžlelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. SĂžrg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optÞning i kÞlekassen. Bestil derfor dine varer sÄ det passer med hvornÄr du skal bruge dem. Du kan altid vÊlge din Þnskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optÞede, kan du tilkÞbe frost fragt her. Vi gÞr opmÊrksom pÄ at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. SÞrg derfor for at hente din pakke hurtigt.

detaljen gĂžr forskellen

Redskaber til det professionelle kĂžkken

Vi har samlet et skarpt udvalg til professionelle: gastronomiske fagbÞger til fordybelse, japanske knive og kÞkkenredskaber skabt til prÊcision, silikoneforme til konditorarbejde, samt perlemorsskeer til nÊnsom servering af caviar. TilfÞj karakter og stil med plakater, der taler til bÄde hÄndvÊrket og helhedsindtrykket.

Alt er udvalgt med respekt for dit hĂ„ndvĂŠrk – og med fokus pĂ„ funktion og ĂŠstetik.

udviklet i verdensklasse kĂžkkener

Relaterede opskrifter

EMBALLAGEFARVER
20 min

Dild-granite med limesaft

EMBALLAGEFARVER
20 min

Dild-granite med limesaft

DRIKKEVAREREMBALLAGE
45 min

RĂžget salt-chokolade med whisky

DRIKKEVAREREMBALLAGE
45 min

RĂžget salt-chokolade med whisky

KØKKEN UDSTYRKRYDDERIER
30 min

Gedeost sorbet

KØKKEN UDSTYRKRYDDERIER
30 min

Gedeost sorbet

EssenserFROST VARER
2 dage

EgetrĂŠ iscreme

EssenserFROST VARER
2 dage

EgetrĂŠ iscreme