GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Frankrig

Østers Peber – 60g

120,00 kr.

PÃ¥ lager

Østers Peber – 60 g

En raffineret og aromatisk peberblanding udviklet i Frankrig af Terre Exotique, skabt specifikt til at fremhæve østersens salte og mineralske karakter.
Blandingen kombinerer flere sjældne pebersorter og bær – herunder Sort peber, Voatsiperifery peber, Cubeb peber, Hvid Penja peber, Timur bær, Allehånde og Passion bær – som tilsammen giver en kompleks, frisk og let citrusagtig aroma.
Den afbalancerede sammensætning gør Østers Peber ideel til både rå og tilberedte skaldyr, hvor den tilfører dybde og krydret elegance uden at overdøve råvarens naturlige smag.
Kendetegn:
  • Oprindelse: Frankrig
  • Producent: Terre Exotique
  • Indhold: Sort peber, Voatsiperifery peber, Cubeb peber, Hvid Penja peber, Timur bær, AllehÃ¥nde, Passion bær
  • Nettovægt: 60 g
  • Smag: Aromatisk, let citrus, varm og kompleks
  • Fremstilling: HÃ¥ndblandet af nøje udvalgte krydderier
Anvendelse:
  • Udviklet til at fremhæve østersens salte og mineralske noter
  • OgsÃ¥ velegnet til skaldyr, fisk, kammuslinger og ceviche
  • Kan anvendes som afsluttende krydderi eller som del af en marinade eller vinaigrette

Østers Peber fra Terre Exotique er et eksempel på fransk krydderihåndværk, hvor balance og finesse står i centrum. En luksuriøs blanding, der løfter enhver servering af østers, skaldyr og fisk med et strejf af gastronomisk præcision.

Varenummer (SKU): 9150122 Kategori:
Læs mere
Østers Peber – 60 g

En raffineret og aromatisk peberblanding udviklet i Frankrig af Terre Exotique, skabt specifikt til at fremhæve østersens salte og mineralske karakter.

Blandingen kombinerer flere sjældne pebersorter og bær – herunder Sort peber, Voatsiperifery peber, Cubeb peber, Hvid Penja peber, Timur bær, Allehånde og Passion bær – som tilsammen giver en kompleks, frisk og let citrusagtig aroma.

Den afbalancerede sammensætning gør Østers Peber ideel til både rå og tilberedte skaldyr, hvor den tilfører dybde og krydret elegance uden at overdøve råvarens naturlige smag.

Kendetegn:

  • Oprindelse: Frankrig
  • Producent: Terre Exotique
  • Indhold: Sort peber, Voatsiperifery peber, Cubeb peber, Hvid Penja peber, Timur bær, AllehÃ¥nde, Passion bær
  • Nettovægt: 60 g
  • Smag: Aromatisk, let citrus, varm og kompleks
  • Fremstilling: HÃ¥ndblandet af nøje udvalgte krydderier

Anvendelse:

  • Udviklet til at fremhæve østersens salte og mineralske noter
  • OgsÃ¥ velegnet til skaldyr, fisk, kammuslinger og ceviche
  • Kan anvendes som afsluttende krydderi eller som del af en marinade eller vinaigrette

Østers Peber fra Terre Exotique er et eksempel på fransk krydderihåndværk, hvor balance og finesse står i centrum. En luksuriøs blanding, der løfter enhver servering af østers, skaldyr og fisk med et strejf af gastronomisk præcision.

SKU: 9150122

Anvendelse: Fremhæver østers salte præg.

Brand: Terre Exotique

Land: Frankrig

Fremstilling: Indeholder Sort peber, Voatsiperifery peber, Cubeb peber, Hvid Penja peber, Timur bær, Allehånde, Passion bær.

Opbevaring: Tørvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os pÃ¥ sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Aromatik & Præcision

Peber – ét krydderi, mange nuancer

Grøn, sort, hvid eller rød – peber fra Piper nigrum bringer kompleksitet og karakter til ethvert køkken. Forskellig høsttid og forarbejdning giver variation i både smag og udtryk. Uanset om du går efter friskhed, skarphed eller afrundet dybde, finder du peber i topkvalitet hos os – udvalgt til dig, der arbejder med detaljer og balance.

udviklet i verdensklasse køkkener

Relaterede opskrifter

OlivenoliePeber
20 min

Avokadocreme med syrlig lime

OlivenoliePeber
20 min

Avokadocreme med syrlig lime

Nødder/SpecialiteterPeber
20 min

Hjertesalat creme med hasselnødder

Nødder/SpecialiteterPeber
20 min

Hjertesalat creme med hasselnødder

PeberSalt
60 min

Gougeres med trøffel og gruyere

PeberSalt
60 min

Gougeres med trøffel og gruyere

ALKOHOLFoie Gras
2 timer

Kyllingelever mousse med portvin

ALKOHOLFoie Gras
2 timer

Kyllingelever mousse med portvin