GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til bĂĽde private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Tilbud
Frankrig

Oscietra CAVIAR HOUSE

Fra 280,00 kr.

Fra 280,00 kr.
Denne caviar har garanteret holdbarhed helt ind i 2026.

Oscietre caviar – Bordeaux

Denne Oscietre caviar stammer fra Bordeaux og kendetegnes ved sin gyldne til mørkebrune farve og sin afrundede, elegante smagsprofil. Caviaren har en blød struktur og en tydelig nøddekarakter med noter af smør og let frugt, som giver et harmonisk og balanceret udtryk.
Støren slagtes i en alder af 9 til 12 ür, hvilket sikrer en rogn med god størrelse, stabil tekstur og veludviklet smag. Den kontrollerede modning fremhÌver caviarens naturlige rundhed uden at overdøve rüvarens egen karakter.
Oscietre caviar egner sig til en bred vifte af anvendelser og fungerer bĂĽde i klassiske serveringer og i mere moderne sammensĂŚtninger. Den kan anvendes til skaldyr og fiskeretter, indgĂĽ som kontrast i desserter eller serveres alene, hvor dens struktur og smag fĂĽr lov at stĂĽ klart.
Produktinformation
  • Caviartype Oscietre
  • Art: Acipenser Guldenstaedtii
  • Oprindelse Bordeaux Frankrig
  • Farve gylden til mørkebrun
  • Støralder 9 til 12 ĂĽr
  • Smag blød og nøddeprĂŚget med noter af smør og frugt
Varenummer (SKU): 22334715 Kategori:
LĂŚs mere
Denne caviar har garanteret holdbarhed helt ind i 2026.

Oscietre caviar – Bordeaux

Denne Oscietre caviar stammer fra Bordeaux og kendetegnes ved sin gyldne til mørkebrune farve og sin afrundede, elegante smagsprofil. Caviaren har en blød struktur og en tydelig nøddekarakter med noter af smør og let frugt, som giver et harmonisk og balanceret udtryk.

Støren slagtes i en alder af 9 til 12 ür, hvilket sikrer en rogn med god størrelse, stabil tekstur og veludviklet smag. Den kontrollerede modning fremhÌver caviarens naturlige rundhed uden at overdøve rüvarens egen karakter.

Oscietre caviar egner sig til en bred vifte af anvendelser og fungerer bĂĽde i klassiske serveringer og i mere moderne sammensĂŚtninger. Den kan anvendes til skaldyr og fiskeretter, indgĂĽ som kontrast i desserter eller serveres alene, hvor dens struktur og smag fĂĽr lov at stĂĽ klart.

Produktinformation
  • Caviartype Oscietre
  • Art: Acipenser Guldenstaedtii
  • Oprindelse Bordeaux Frankrig
  • Farve gylden til mørkebrun
  • Støralder 9 til 12 ĂĽr
  • Smag blød og nøddeprĂŚget med noter af smør og frugt

SKU: 22334715

Størrelse: 10g, 15g, 30g, 50g, 125g

Latinsk navn: Acipenser Gueldenstaedtii

OmrĂĽde: Bordeaux, Frankrig

Smag: Blød, nøddeagtig, rund, nødder, smør, frugtdreven, mild

Farve: Gylden mørkebrun

Anvendelse: Som den er, Med blinis og creme fraiche, skaldyrsretter, fiskeretter, desserter

Tekstur: Cremet, blød

Brand: CAVIAR HOUSE

Land: Frankrig

Fremstilling: Støren slagtes nür den er 9-12ür, rognen renses og saltes

Opbevaring: Kølevare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os pĂĽ sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer sü det passer med hvornür du skal bruge dem. Du kan altid vÌlge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmÌrksom pü at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Eksklusiv smag

Caviar: Kun de bedste producenter fra hele verden

Caviar er en meget eksklusiv rüvare, og nydes ofte i forbindelse med festlige lejligheder. I dag er det dog muligt at nyde caviar uden at prisen stikker helt af, og det er derfor blevet tilgÌngeligt for mange flere end før.

Der findes flere forskellige typer caviar, og de er alle bestemt ud fra stør arten. For at give et eksempel sĂĽ kommer Baerii caviar altid fra støren – Acipenser Baerii, og Beluga caviar kommer altid fra støren – Huso Huso.