GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Caviar, trøfler, vanilje...

Fonder, olier, iberico...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Ristet Jomfru græskarkerneolie – økologisk – 250ml – Huilerie Beaujolaise

228,00 kr.

På lager

Ristet jomfru græskarkerneolie fra Huilerie Beaujolaise har en karakteristisk smag med fyldige nøddeagtige noter og stor aromatisk dybde. Ristningen fremhæver kernernes naturlige karakter og giver olien en intens og kompleks profil.

Olien fungerer særligt godt som afsluttende smagsgiver og tilfører både fylde og elegance til kolde og varme retter.
Egenskaber
Fremstillet af ristede græskarkerner
Fyldig og nøddeagtig smag
Intens aromatisk profil
Velegnet som finish og smagsgiver
Anvendelse
Til avocado
Til cikorie og grønne salater
Til rejecocktail
Til grønne bønner
Til kartofler
Til pasta og ris
Til rødmulle
Til skaldyr
Som afsluttende finish på varme retter
Perfekt sammen med
Hindbæreddike
Druemostkondimenter
Balsamiske eddiker
Om producenten
Huilerie Beaujolaise har siden 1880 produceret håndværksolier i Beaujolais-regionen i Frankrig. Da Jean-Marc Montegottero overtog den historiske mølle, genopbyggede han produktionen med fokus på råvarer, præcision og ren smag.

I dag fremstiller huset olier og eddiker med tydelig karakter, udviklet i tæt samspil mellem traditionelt håndværk, moderne teknik og kulinarisk erfaring.

Varenummer (SKU): 10106700 Kategori:
Læs mere
Ristet jomfru græskarkerneolie fra Huilerie Beaujolaise har en karakteristisk smag med fyldige nøddeagtige noter og stor aromatisk dybde. Ristningen fremhæver kernernes naturlige karakter og giver olien en intens og kompleks profil.

Olien fungerer særligt godt som afsluttende smagsgiver og tilfører både fylde og elegance til kolde og varme retter.

Egenskaber
Fremstillet af ristede græskarkerner
Fyldig og nøddeagtig smag
Intens aromatisk profil
Velegnet som finish og smagsgiver

Anvendelse
Til avocado
Til cikorie og grønne salater
Til rejecocktail
Til grønne bønner
Til kartofler
Til pasta og ris
Til rødmulle
Til skaldyr
Som afsluttende finish på varme retter

Perfekt sammen med
Hindbæreddike
Druemostkondimenter
Balsamiske eddiker

Om producenten
Huilerie Beaujolaise har siden 1880 produceret håndværksolier i Beaujolais-regionen i Frankrig. Da Jean-Marc Montegottero overtog den historiske mølle, genopbyggede han produktionen med fokus på råvarer, præcision og ren smag.

I dag fremstiller huset olier og eddiker med tydelig karakter, udviklet i tæt samspil mellem traditionelt håndværk, moderne teknik og kulinarisk erfaring.

SKU: 10106700

Opbevaring: Tørvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Renhed & Karakter

Olivenolie og gourmetolier

Vores sortiment af ekstra jomfruolivenolie og specialolier er udvalgt for deres rene smagsprofil, høje håndværksmæssige standard og dokumenterede oprindelse. Fra koldpressede olier med lavt syreindhold til trøffel-, nødde- og kerneolier med markant aroma og finesse – hver dråbe er skabt til dig, der arbejder med smag i sin mest ærlige form.

udviklet i verdensklasse køkkener

Relaterede opskrifter

ANSJOSEREDDIKE

Salade Niçoise med basilikumdressing fra Grønn

ANSJOSEREDDIKE

Salade Niçoise med basilikumdressing fra Grønn

OLIE

Ceviche af havbars med Thai Olie

OLIE

Ceviche af havbars med Thai Olie

EDDIKEOLIE

Thai Steak Salat

EDDIKEOLIE

Thai Steak Salat

EDDIKEOLIE

Surdejsbrød med avocado, spejlæg og tomat vierge med basilikumolie

EDDIKEOLIE

Surdejsbrød med avocado, spejlæg og tomat vierge med basilikumolie