Din kurv er lige nu tom!
Portugal
Røget krydret tun-paté – ATIMANEL – 75g
45,00 kr.
På lager
Røget og krydret tunpaté
Denne paté er lavet på tun og tilsat både røg og krydderier, hvilket giver en fyldig og aromatisk smag. Perfekt som et spændende indslag til tapas- eller frokostbordet, gerne serveret med lidt godt brød.
Kendetegn:
- Cremet tunpaté med røget og krydret karakter
- Velegnet til tapas, småretter og frokost
- Traditionelt forarbejdet i Portugal
Ati Manel – historien bag
Ati Manel var virksomhedens oldefar, der hele sit liv drev en konservesforretning. Den portugisiske dåseindustri blev hårdt påvirket under Første Verdenskrig og halveret i 1930’erne, men under Anden Verdenskrig steg efterspørgslen igen, og virksomheden fik travlt.
Ved boopgørelsen efter hans død blev der fundet opskrifter, noter, trykplader og markedsføringsmateriale, som senere dannede grundlag for et redesign. På den måde blev både ånden og det visuelle udtryk fra Ati Manels tid bevaret.
I dag videreføres arven gennem konserves, hvor historie, håndværk og autentisk smag forenes.
Røget og krydret tunpaté
I dag videreføres arven gennem konserves, hvor historie, håndværk og autentisk smag forenes.
Denne paté er lavet på tun og tilsat både røg og krydderier, hvilket giver en fyldig og aromatisk smag. Perfekt som et spændende indslag til tapas- eller frokostbordet, gerne serveret med lidt godt brød.
Kendetegn:
- Cremet tunpaté med røget og krydret karakter
- Velegnet til tapas, småretter og frokost
- Traditionelt forarbejdet i Portugal
Ati Manel – historien bag
Ati Manel var virksomhedens oldefar, der hele sit liv drev en konservesforretning. Den portugisiske dåseindustri blev hårdt påvirket under Første Verdenskrig og halveret i 1930’erne, men under Anden Verdenskrig steg efterspørgslen igen, og virksomheden fik travlt.
Ved boopgørelsen efter hans død blev der fundet opskrifter, noter, trykplader og markedsføringsmateriale, som senere dannede grundlag for et redesign. På den måde blev både ånden og det visuelle udtryk fra Ati Manels tid bevaret.
SKU: 8083063
Område: Portugal
Latinsk navn: Thunnus thynnus
Smag: Velsmagende, intens, krydret, røget
Anvendelse: Et godt og spændende input til tapas eller frokostbordet. Server den sammen med en smule godt brød.
Brand: ATIMANEL
Land: Portugal
Opbevaring: Tørvare
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
FORSKELLIGE ARTER
Tun i konserves
Tun i konserves findes i flere arter og udskæringer, hvor smag, fedme og tekstur varierer tydeligt.
Bluefin har høj fedme og en fyldig smag. Yellowfin har fast kød og en mildere profil, mens Skipjack er en mindre tun med bred anvendelse. Ventresca er bugstykket og har en mere saftig struktur og højere fedtindhold.
Produkterne er typisk pakket i olie eller lage, som hjælper med at bevare saftighed og struktur.
Tun i konserves er klar til brug og egner sig til salater, tapas, brødserveringer, kolde anretninger og varme retter.
Et fleksibelt produkt, hvor både art og udskæring har betydning for det endelige resultat.
udviklet i verdensklasse køkkener
Relaterede opskrifter
Import fra hele verden