GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Caviar, trøfler, vanilje...

Fonder, olier, iberico...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Spanien

Røget paprikapulver – sød – 70g

50,00 kr.

På lager

Røget paprika fra Finca La Barca er en spansk paprika med Protected Designation of Origin (D.O.P.) Pimentón de La Vera, hvilket garanterer oprindelse og traditionel produktion.

Paprikaen er kendt for sin milde, sødmefulde smag kombineret med en karakteristisk røgprofil, som tilfører dybde og kompleksitet til retter.
Den fremstilles ved tørring over røg, hvilket giver det velkendte aromatiske udtryk, som er centralt i mange spanske og moderne retter.
Producent: Finca La Barca
Oprindelse: Spanien
Certificering: D.O.P. Pimentón de La Vera
Type: Røget paprika (sød)
Smagsprofil
Sød og afrundet
Let røget
Aromatisk og fyldig
Anvendelse
Kødretter og grill
Grøntsager og kartofler
Saucer og marinader

Tapas og spanske retter

Varenummer (SKU): 10102871 Kategori:
Læs mere
Røget paprika fra Finca La Barca er en spansk paprika med Protected Designation of Origin (D.O.P.) Pimentón de La Vera, hvilket garanterer oprindelse og traditionel produktion.

Paprikaen er kendt for sin milde, sødmefulde smag kombineret med en karakteristisk røgprofil, som tilfører dybde og kompleksitet til retter.

Den fremstilles ved tørring over røg, hvilket giver det velkendte aromatiske udtryk, som er centralt i mange spanske og moderne retter.

Producent: Finca La Barca
Oprindelse: Spanien
Certificering: D.O.P. Pimentón de La Vera
Type: Røget paprika (sød)

Smagsprofil
Sød og afrundet
Let røget
Aromatisk og fyldig

Anvendelse
Kødretter og grill
Grøntsager og kartofler
Saucer og marinader
Tapas og spanske retter

SKU: 10102871

Smag: Sødt

Anvendelse: Bruges som krydderi til dine retter, for at opnå en mere udsøgt og kompleks ret

Brand: Finca La Barca

Land: Spanien

Aroma: Sød

Farve: rød

Opbevaring: Tørvare

Certifikat: Protected Designation of Origin “Pimentón de La Vera”

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

SMAG & BALANCE

Krydderier, salt & peber

Krydderier, salt og peber er grundlæggende smagsgivere i det professionelle køkken. De bruges til at opbygge, justere og afslutte smagen i både kolde og varme retter.

Sortimentet omfatter klassiske krydderier, krydderiblandinger, forskellige typer peber samt salt med forskellig struktur og anvendelse.

Peber giver styrke, aroma og balance. Sort peber har en klassisk skarphed, hvid peber er mere afrundet, grøn peber har et friskere udtryk, og rød peber er mildere med let sødme.

Salt bruges til at fremhæve råvarernes naturlige smag. Fint salt egner sig til præcis dosering, mens flagesalt og specialsalte ofte bruges som finish.

Udvalget giver kokken mulighed for at arbejde præcist med smag, struktur og afslutning i det færdige resultat.

udviklet i verdensklasse køkkener

Relaterede opskrifter

ALKOHOLDRIKKEVARER
45 min

Madeira-sauce med Truefoods fond

ALKOHOLDRIKKEVARER
45 min

Madeira-sauce med Truefoods fond

EDDIKEOLIE

Surdejsbrød med avocado, spejlæg og tomat vierge med basilikumolie

EDDIKEOLIE

Surdejsbrød med avocado, spejlæg og tomat vierge med basilikumolie

EDDIKEKRYDDERIER

Terrine af provencalske grøntsager

EDDIKEKRYDDERIER

Terrine af provencalske grøntsager

EDDIKEKRYDDERIER

Basilikum Mousseline

EDDIKEKRYDDERIER

Basilikum Mousseline