GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Italien

Trøffel juice – 200ml

370,00 kr.

På lager

Trøffeljuice er en unik og eksklusiv smagsforstærker, lavet af sorte vintertrøfler. Juicen tilføjer en sublim aroma og en kompleks smag til dine retter.

Hvad kan trøffeljuice?
Sublim aroma:
Trøffeljuice er kendt for sin udsøgte og subtile aroma, der emmer af jord, skov og nødder. Denne karakteristiske duft er med til at forbedre smagsoplevelsen og tilføje en dybde til dine retter, der er svær at finde andre steder.
Kompleks smag:
Trøffeljuice har en kompleks smag, der balancerer mellem nøddeagtige, jordagtige-noter. Denne smagsprofil gør den til en alsidig ingrediens, der passer godt til både kød, grøntsager, pasta og meget mere.
Praktisk anvendelse:

Trøffeljuice kan bruges på forskellige måder i madlavning. Du kan dryppe det over retter som en finish, bruge det som en marinade eller tilsætte det til saucer og dressinger for at forstærke smagen.

Varenummer (SKU): 2020006 Kategori:
Læs mere
Trøffeljuice er en unik og eksklusiv smagsforstærker, lavet af sorte vintertrøfler. Juicen tilføjer en sublim aroma og en kompleks smag til dine retter.

Hvad kan trøffeljuice?

Sublim aroma:
Trøffeljuice er kendt for sin udsøgte og subtile aroma, der emmer af jord, skov og nødder. Denne karakteristiske duft er med til at forbedre smagsoplevelsen og tilføje en dybde til dine retter, der er svær at finde andre steder.

Kompleks smag:
Trøffeljuice har en kompleks smag, der balancerer mellem nøddeagtige, jordagtige-noter. Denne smagsprofil gør den til en alsidig ingrediens, der passer godt til både kød, grøntsager, pasta og meget mere.

Praktisk anvendelse:
Trøffeljuice kan bruges på forskellige måder i madlavning. Du kan dryppe det over retter som en finish, bruge det som en marinade eller tilsætte det til saucer og dressinger for at forstærke smagen.

SKU: 2020006

Smag: Kompleks, nødder, jordagtig

Anvendelse: Dryppes over din ret for finish, i marinader, saucer, dressinger.

Tekstur: Flydende

Fremstilling: Dette er den rene juice fra dehydrering og henkogning af trøfler

Aroma: jord, skov, nødder

Brand: LA TRUFFE

Land: Italien

Opbevaring: Tørvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Tradition & kvalitet

Trøfler: Vi importerer selv friske trøfler fra hele verden

Trøffel er en udsøgt spisesvamp, som har været meget populær i mange år.

Men hvad er en trøffel? Trøfler er en spiselig svamp, som kommer fra en stor svampe familie, kaldet Tuber på latinsk. I denne familie er der mange medlemmer, nogle er virkelig gode spisesvampe og andre er ikke. De to mest berømte trøfler er Tuber Melanosporum, som er den sorte vinter trøffel, samt Tuber Magnatum Pico, som er den hvide Alba vintertrøffel.