Din kurv er lige nu tom!
Trøffelsmør – 500g – frossen
835,00 kr.
På lager
Frossen Trøffelsmør med 6% hvid forårstrøffel – Tuber Borchii.
Trøffelsmør kombinerer den rige smag af trøffel med den bløde og cremede tekstur af smør. Denne luksuriøse ingrediens tilføjer en uovertruffen smag og aroma til dine retter.
Trøffelsmør er lavet ved at blande finthakket eller revet trøffel med frisk, usaltet smør. Den intense aroma og karakteristiske smag af trøffel infunseres i smøret, hvilket skaber en sublim smagsoplevelse.
Anvendelser af trøffelsmør:
Pasta og risotto: Trøffelsmør er en perfekt følgesvend til pasta og risotto. En skefuld trøffelsmør blandet i disse retter forvandler dem til autentiske gastronomiske mesterværker, der vil imponere dine gæster.
Steak og fisk: Tilføj en generøs klat trøffelsmør til din bøf eller fisk, og se hvordan den løfter smagen til et helt nyt niveau.
Brød og snacks: Smør trøffelsmør på friskbagt brød eller brug det som en lækker dip til snacks som grøntsagsstænger og kartoffelchips.
Grøntsager: Trøffelsmør er en fantastisk måde at forbedre smagen af dampede eller stegte grøntsager på. Det tilføjer en unik og delikat smagsoplevelse.
Saucer og dressinger: Brug trøffelsmør som en ingrediens i saucer og dressinger for at tilføje ekstra intensitet.
Frossen Trøffelsmør med 6% hvid forårstrøffel – Tuber Borchii.
Trøffelsmør kombinerer den rige smag af trøffel med den bløde og cremede tekstur af smør. Denne luksuriøse ingrediens tilføjer en uovertruffen smag og aroma til dine retter.
Trøffelsmør er lavet ved at blande finthakket eller revet trøffel med frisk, usaltet smør. Den intense aroma og karakteristiske smag af trøffel infunseres i smøret, hvilket skaber en sublim smagsoplevelse.
Anvendelser af trøffelsmør:
Pasta og risotto: Trøffelsmør er en perfekt følgesvend til pasta og risotto. En skefuld trøffelsmør blandet i disse retter forvandler dem til autentiske gastronomiske mesterværker, der vil imponere dine gæster.
Steak og fisk: Tilføj en generøs klat trøffelsmør til din bøf eller fisk, og se hvordan den løfter smagen til et helt nyt niveau.
Brød og snacks: Smør trøffelsmør på friskbagt brød eller brug det som en lækker dip til snacks som grøntsagsstænger og kartoffelchips.
Grøntsager: Trøffelsmør er en fantastisk måde at forbedre smagen af dampede eller stegte grøntsager på. Det tilføjer en unik og delikat smagsoplevelse.
Saucer og dressinger: Brug trøffelsmør som en ingrediens i saucer og dressinger for at tilføje ekstra intensitet.SKU: 10102945
Opbevaring: Tørvare
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
AROMA & SÆSON
Trøfler
Trøfler dækker et udvalg af friske, frosne og forarbejdede produkter til professionelle køkkener. De bruges i små mængder, hvor aroma, umami og præcis smag skal løfte retten.
Sortimentet omfatter blandt andet sort vintertrøffel, hvid trøffel og sort sommertrøffel. De varierer i intensitet, sæson og anvendelse. Hvid trøffel har en kraftig og aromatisk profil, sort vintertrøffel er mere kompleks og intens, mens sommertrøffel er mildere og mere nøddepræget.
Friske trøfler anvendes typisk som finish ved servering, hvor aromaen står tydeligt frem. Frosne trøfler, trøffelbrud, puré, olie og konserverede produkter giver mulighed for stabil anvendelse året rundt.
Trøfler egner sig godt til pasta, risotto, æg, kartoffelretter, saucer, fyld og emulsioner.
Friske trøfler følger sæson og dagspris, mens frosne og forarbejdede produkter giver mere fleksibilitet i den daglige drift.
Import fra hele verden