GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering inden PÃ¥ske ? - Vi skal have din ordre SENEST kl. 12.00 tirsdag d. 31/3.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Umeboshiblommer – gule – 400g

436,25 kr.

Få på lager

Umeboshiblommer – gule – 400 g

Gule umeboshiblommer fremstillet af Kishu-blommer, en af Japans mest anerkendte sorter kendt for deres fine aromatiske profil og høje kvalitet. Blommerne produceres i Kyoto og gennemgår en traditionel fermenteringsproces, som giver den karakteristiske kombination af syre, frugtighed og umami.
Den gule variant har en særlig mild og afrundet smag sammenlignet med de mere almindelige røde umeboshi, og strukturen er fast, men saftig – ideel til både klassiske og moderne japanske serveringer.
Anvendelse
  • Onigiri og risretter
  • Dressing, marinader og vinaigretter
  • Topping pÃ¥ grillede grøntsager og fisk
  • Japanske pickles og kreative forretter
  • Puré til saucer og dips
Varenummer (SKU): 10102935 Kategori:
Læs mere
Umeboshiblommer – gule – 400 g

Gule umeboshiblommer fremstillet af Kishu-blommer, en af Japans mest anerkendte sorter kendt for deres fine aromatiske profil og høje kvalitet. Blommerne produceres i Kyoto og gennemgår en traditionel fermenteringsproces, som giver den karakteristiske kombination af syre, frugtighed og umami.

Den gule variant har en særlig mild og afrundet smag sammenlignet med de mere almindelige røde umeboshi, og strukturen er fast, men saftig – ideel til både klassiske og moderne japanske serveringer.

Anvendelse
  • Onigiri og risretter
  • Dressing, marinader og vinaigretter
  • Topping pÃ¥ grillede grøntsager og fisk
  • Japanske pickles og kreative forretter
  • Puré til saucer og dips

SKU: 10102935

Opbevaring: Tørvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os pÃ¥ sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Umami & Udtryk

Tørvarer – fra tradition til visuel innovation

Fra katsuobushi og nori til panipuri og grøntsagsark – vores tørvarer kombinerer intens smag med æstetisk frihed. Skabt til dig, der arbejder med både dybde og detalje, hvad enten det er i dashi, amuse-bouche eller dekorative anretninger. Råvarer, der balancerer funktion, tekstur og finesse i det moderne køkken.