GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Italien

White Sturgeon CAVIAR HOUSE

Fra 240,00 kr.

Fra 240,00 kr.

Oplev luksussen med White Sturgeon CAVIAR HOUSE fra Italien. Denne delikate, letsaltede rogn er perfekt til fiskeretter og skaldyrsretter. Med en sprød tekstur og helt mørk farve, vil den imponere selv de mest kræsne smagsløg.

– Anvendelse: Som den er, Med blinis og creme fraiche, fiskeretter, skaldyrsretter
– Smag: Letsaltet, delikat, sprød
– Størrelse: Rogn størrelse 2.7 – 3.0 mm

Varenummer (SKU): 22334720 Kategori:
Læs mere

Oplev luksussen med White Sturgeon CAVIAR HOUSE fra Italien. Denne delikate, letsaltede rogn er perfekt til fiskeretter og skaldyrsretter. Med en sprød tekstur og helt mørk farve, vil den imponere selv de mest kræsne smagsløg.

- Anvendelse: Som den er, Med blinis og creme fraiche, fiskeretter, skaldyrsretter
- Smag: Letsaltet, delikat, sprød
- Størrelse: Rogn størrelse 2.7 - 3.0 mm

Størrelse: 15g, 30g, 50g, 125g, Rogn størrelse 2.7 - 3.0 mm

Latinsk navn : Acipenser Transmontanus

Smag: Letsaltet, delikat, sprød

Farve: Helt mørk med få grålige nuancer

Anvendelse: Som den er, Med blinis og creme fraiche, fiskeretter, skaldyrsretter

Tekstur: Delikat sprød

Land: Italien

Fremstilling: Støren slagtes når den er 6-8 år. Rognen renses og saltes

Opbevaring: Kølevare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Eksklusiv smag

Caviar: Kun de bedste producenter fra hele verden

Caviar er en meget eksklusiv råvare, og nydes ofte i forbindelse med festlige lejligheder. I dag er det dog muligt at nyde caviar uden at prisen stikker helt af, og det er derfor blevet tilgængeligt for mange flere end før.

Der findes flere forskellige typer caviar, og de er alle bestemt ud fra stør arten. For at give et eksempel så kommer Baerii caviar altid fra støren – Acipenser Baerii, og Beluga caviar kommer altid fra støren – Huso Huso.