GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering inden Påske ? - Vi skal have din ordre SENEST kl. 12.00 tirsdag d. 31/3.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Hvid Japansk Fersken – 1stk.

390,00 kr.

Udsolgt

Den hvide japanske fersken (hakutō) er kendt for sin markante sødme, silkebløde tekstur og aromatiske profil. Frugten dyrkes blandt andet i Okayama, hvor klima og jordbund giver optimale vækstbetingelser.

Ferskenen adskiller sig fra mange vestlige sorter ved sit lyse, næsten hvide frugtkød og sin lave syre. Smagen er rund og ren med en tydelig naturlig sødme, mens konsistensen er saftig uden at blive blød.
Kendetegn:
  • Oprindelse: Japan
  • Sort: Hakutō (hvid fersken)
  • Lys, næsten hvid frugtkød
  • Intens aroma og høj naturlig sødme
Anvendelse:
  • Serveret rå i skiver
  • I desserter, mousser og is
  • Sammen med milde oste
  • Til retter med skaldyr

Hvid japansk fersken er en sæsonvare med begrænset tilgængelighed og betragtes i Japan som en eksklusiv frugt. Den anvendes ofte i retter, hvor frugtens tekstur, aroma og udseende er i fokus.

Varenummer (SKU): 10102921 Kategori:
Læs mere
Den hvide japanske fersken (hakutō) er kendt for sin markante sødme, silkebløde tekstur og aromatiske profil. Frugten dyrkes blandt andet i Okayama, hvor klima og jordbund giver optimale vækstbetingelser.

Ferskenen adskiller sig fra mange vestlige sorter ved sit lyse, næsten hvide frugtkød og sin lave syre. Smagen er rund og ren med en tydelig naturlig sødme, mens konsistensen er saftig uden at blive blød.

Kendetegn:
  • Oprindelse: Japan
  • Sort: Hakutō (hvid fersken)
  • Lys, næsten hvid frugtkød
  • Intens aroma og høj naturlig sødme

Anvendelse:
  • Serveret rå i skiver
  • I desserter, mousser og is
  • Sammen med milde oste
  • Til retter med skaldyr

Hvid japansk fersken er en sæsonvare med begrænset tilgængelighed og betragtes i Japan som en eksklusiv frugt. Den anvendes ofte i retter, hvor frugtens tekstur, aroma og udseende er i fokus.

SKU: 10102921

Opbevaring: Kølevare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Tradition & kvalitet

Trøfler: Vi importerer selv friske trøfler fra hele verden

Trøffel er en udsøgt spisesvamp, som har været meget populær i mange år.

Men hvad er en trøffel? Trøfler er en spiselig svamp, som kommer fra en stor svampe familie, kaldet Tuber på latinsk. I denne familie er der mange medlemmer, nogle er virkelig gode spisesvampe og andre er ikke. De to mest berømte trøfler er Tuber Melanosporum, som er den sorte vinter trøffel, samt Tuber Magnatum Pico, som er den hvide Alba vintertrøffel.