GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Caviar, trøfler, vanilje...

Fonder, olier, iberico...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Smagen af jul – Sortebro Kro

399,00 kr.

På lager

ÅRETS JULEGAVE FRA SORTEBRO KRO

Smagen af jul er en hyldest til julen og dens mange traditioner – En oplagt julegaveidé til enhver juleglad madelsker.
Julens sande højdepunkt er hygge, hjertevarme og den gode mad. I over 25 år har John og Melina Kofod budt Sortebro Kros gæster på et julebord i absolut særklasse, og nu er kroens elskede juleretter udkommet i bogform,så du kan byde dine egne gæster på fantastisk julemad – år efter år.
Bogen indeholder 256 sider med;
  • Alle de elskede juleretter fra Sortebro Kros berømmede julebord.
  • 100 opskrifter på alt fra klassiske favoritter til smagfulde vegetariske alternativer og kreative nyfortolkninger, samt spændende bagværk og drikkevarer, der gør julemiddagen komplet.
  • Gode historier om kroen, værtsparret, maden og ”den japanske forbindelse”.
  • Alt illustreret på smukkeste vis med stemningsbilleder fra kroen og inspirerende billeder af maden.
Varenummer (SKU): 10106140 Kategori:
Læs mere
ÅRETS JULEGAVE FRA SORTEBRO KRO

Smagen af jul er en hyldest til julen og dens mange traditioner – En oplagt julegaveidé til enhver juleglad madelsker.

Julens sande højdepunkt er hygge, hjertevarme og den gode mad. I over 25 år har John og Melina Kofod budt Sortebro Kros gæster på et julebord i absolut særklasse, og nu er kroens elskede juleretter udkommet i bogform,så du kan byde dine egne gæster på fantastisk julemad – år efter år.

Bogen indeholder 256 sider med;

  • Alle de elskede juleretter fra Sortebro Kros berømmede julebord.
  • 100 opskrifter på alt fra klassiske favoritter til smagfulde vegetariske alternativer og kreative nyfortolkninger, samt spændende bagværk og drikkevarer, der gør julemiddagen komplet.
  • Gode historier om kroen, værtsparret, maden og ”den japanske forbindelse”.
  • Alt illustreret på smukkeste vis med stemningsbilleder fra kroen og inspirerende billeder af maden.

SKU: 10106140

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

FAGLIGHED & TEKNIK

Bøger

Bøger dækker et udvalg af kogebøger og fagbøger til professionelle køkkener, hvor indholdet skal kunne bruges i praksis.

Sortimentet omfatter blandt andet restaurantbøger, temabøger og tekniske bøger om råvarer, fermentering, grønt, saucer, anretning og køkkenmetoder.

Bøgerne kan bruges til menuudvikling, opskrifter, teknikker og forståelse af konkrete arbejdsgange i køkkenet.

Et relevant udvalg til kokke, der ønsker fagligt indhold, praktiske metoder og inspiration, som kan omsættes direkte i det daglige arbejde.