GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering inden Påske ? - Vi skal have din ordre SENEST kl. 12.00 tirsdag d. 31/3.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

japan

Cashew miso – ØKO – 200g

199,00 kr.

På lager

Bio cashewmiso er en fermenteret pasta med en mild og afrundet smagsprofil. Cashewnødder giver en cremet, nøddeagtig og let smøragtig karakter, kombineret med den umami, man forventer fra klassisk miso.

Produktet er u-pasteuriseret, hvilket bevarer en levende og kompleks smag. Resultatet er en blød og balanceret miso, der egner sig bedst som et koncentreret smagselement fremfor base i større retter.
Smagen er rund og tilgængelig med fokus på fedme, umami og en let sødme. Den fungerer særligt godt i små mængder, hvor den kan løfte en ret uden at dominere.
  • Mild, nøddeagtig og cremet
  • Tydelig umami med smøragtig karakter
  • U-pasteuriseret
Anvendelse:

Bruges som finish på stegte grøntsager, fisk eller kød. Velegnet som smagsgiver i saucer eller som et lag på brød. Kan også anvendes som alternativ til klassiske emulsioner til grøntsager.

Varenummer (SKU): 10106367 Kategori:
Læs mere
Bio cashewmiso er en fermenteret pasta med en mild og afrundet smagsprofil. Cashewnødder giver en cremet, nøddeagtig og let smøragtig karakter, kombineret med den umami, man forventer fra klassisk miso.

Produktet er u-pasteuriseret, hvilket bevarer en levende og kompleks smag. Resultatet er en blød og balanceret miso, der egner sig bedst som et koncentreret smagselement fremfor base i større retter.

Smagen er rund og tilgængelig med fokus på fedme, umami og en let sødme. Den fungerer særligt godt i små mængder, hvor den kan løfte en ret uden at dominere.

  • Mild, nøddeagtig og cremet
  • Tydelig umami med smøragtig karakter
  • U-pasteuriseret

Anvendelse:
Bruges som finish på stegte grøntsager, fisk eller kød. Velegnet som smagsgiver i saucer eller som et lag på brød. Kan også anvendes som alternativ til klassiske emulsioner til grøntsager.

SKU: 10106367

Anvendelse: Miso paste giver dybde og umami til dine retter. De forskellige paste kan varierer meget i smag, nogen er stærke og nogen er sødlige

Land: japan

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Tradition & kvalitet

Trøfler: Vi importerer selv friske trøfler fra hele verden

Trøffel er en udsøgt spisesvamp, som har været meget populær i mange år.

Men hvad er en trøffel? Trøfler er en spiselig svamp, som kommer fra en stor svampe familie, kaldet Tuber på latinsk. I denne familie er der mange medlemmer, nogle er virkelig gode spisesvampe og andre er ikke. De to mest berømte trøfler er Tuber Melanosporum, som er den sorte vinter trøffel, samt Tuber Magnatum Pico, som er den hvide Alba vintertrøffel.