Din kurv er lige nu tom!
japan
Græskarkerne miso – ØKO – 200g
125,00 kr.
På lager
Bio græskarkerne miso er en fermenteret pasta fremstillet på hele, ristede økologiske græskarkerner. Ved at anvende hele kerner bevares olien i produktet, hvilket giver en cremet tekstur og en intens, nøddeagtig smag.
Misoen er fermenteret med bygkoji, salt og vand, hvilket skaber en dyb og balanceret umami. Smagen er markant, men afrundet, med fokus på fedme, nøddekarakter og kompleksitet.
Produktet er u-pasteuriseret, hvilket sikrer et fuldt smagsspektrum og en levende profil. Det egner sig bedst som et koncentreret smagselement, hvor små mængder kan løfte retten markant.
- Intens og nøddeagtig smag
- Cremet tekstur fra hele kerner
- U-pasteuriseret
Anvendelse:
Velegnet til stegte grøntsager, majs og tomatbaserede retter. Kan anvendes i dressinger, saucer eller som finish, hvor dybde og umami ønskes.
Bio græskarkerne miso er en fermenteret pasta fremstillet på hele, ristede økologiske græskarkerner. Ved at anvende hele kerner bevares olien i produktet, hvilket giver en cremet tekstur og en intens, nøddeagtig smag.
Misoen er fermenteret med bygkoji, salt og vand, hvilket skaber en dyb og balanceret umami. Smagen er markant, men afrundet, med fokus på fedme, nøddekarakter og kompleksitet.
Produktet er u-pasteuriseret, hvilket sikrer et fuldt smagsspektrum og en levende profil. Det egner sig bedst som et koncentreret smagselement, hvor små mængder kan løfte retten markant.
- Intens og nøddeagtig smag
- Cremet tekstur fra hele kerner
- U-pasteuriseret
Anvendelse:
Velegnet til stegte grøntsager, majs og tomatbaserede retter. Kan anvendes i dressinger, saucer eller som finish, hvor dybde og umami ønskes.SKU: 10106368
Anvendelse: Miso paste giver dybde og umami til dine retter. De forskellige paste kan varierer meget i smag, nogen er stærke og nogen er sødlige
Land: japan
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
Tradition & kvalitet
Trøfler: Vi importerer selv friske trøfler fra hele verden
Trøffel er en udsøgt spisesvamp, som har været meget populær i mange år.
Men hvad er en trøffel? Trøfler er en spiselig svamp, som kommer fra en stor svampe familie, kaldet Tuber på latinsk. I denne familie er der mange medlemmer, nogle er virkelig gode spisesvampe og andre er ikke. De to mest berømte trøfler er Tuber Melanosporum, som er den sorte vinter trøffel, samt Tuber Magnatum Pico, som er den hvide Alba vintertrøffel.
Import fra hele verden