GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Caviar, trøfler, vanilje...

Fonder, olier, iberico...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

japan

Yuzu miso – 150g

120,00 kr.

På lager

Yuzu miso er en japansk misopaste tilsat yuzu, som giver en frisk citrusaroma til misoens salte og umamirige smag. Miso fremstilles traditionelt af fermenterede sojabønner, salt og koji-kultur.

Smagen afhænger af råvarer og fermenteringstid. Nogle misotyper er milde og let sødlige, mens andre er mere salte og kraftige. Denne variant kombinerer misoens umami med yuzuens friske citrus.
Egenskaber
Indhold: 150 g
Type: Japansk misopaste med yuzu
Smag: Salt, umamirik og citruspræget
Hovedingredienser: Fermenterede sojabønner og yuzu
Anvendelse: Saucer, cremer, marinader, supper og dressinger
Køkken: Japansk
Anvendelse
Velegnet til misosuppe, ramen, nudler, wokretter, saucer, dressinger og marinader. Kan også bruges til fisk, skaldyr, kylling, grøntsager, tofu og risretter, hvor der ønskes umami og frisk citrus.
Rør den i saucer, cremer eller marinader, eller brug den i små mængder som smagsgiver i varme og kolde tilberedninger.
Bemærk

Farven kan blive mørkere med tiden. Det er naturligt og påvirker ikke smagen.

Varenummer (SKU): 1201177 Kategori:
Læs mere
Yuzu miso er en japansk misopaste tilsat yuzu, som giver en frisk citrusaroma til misoens salte og umamirige smag. Miso fremstilles traditionelt af fermenterede sojabønner, salt og koji-kultur.

Smagen afhænger af råvarer og fermenteringstid. Nogle misotyper er milde og let sødlige, mens andre er mere salte og kraftige. Denne variant kombinerer misoens umami med yuzuens friske citrus.

Egenskaber
Indhold: 150 g
Type: Japansk misopaste med yuzu
Smag: Salt, umamirik og citruspræget
Hovedingredienser: Fermenterede sojabønner og yuzu
Anvendelse: Saucer, cremer, marinader, supper og dressinger
Køkken: Japansk

Anvendelse
Velegnet til misosuppe, ramen, nudler, wokretter, saucer, dressinger og marinader. Kan også bruges til fisk, skaldyr, kylling, grøntsager, tofu og risretter, hvor der ønskes umami og frisk citrus.

Rør den i saucer, cremer eller marinader, eller brug den i små mængder som smagsgiver i varme og kolde tilberedninger.

Bemærk
Farven kan blive mørkere med tiden. Det er naturligt og påvirker ikke smagen.

SKU: 1201177

Område: Japan

Anvendelse: Miso paste giver dybde og umami til dine retter. De forskellige paste kan varierer meget i smag, nogen er stærke og nogen er sødlige

Land: japan

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Tradition & kvalitet

Trøfler: Vi importerer selv friske trøfler fra hele verden

Trøffel er en udsøgt spisesvamp, som har været meget populær i mange år.

Men hvad er en trøffel? Trøfler er en spiselig svamp, som kommer fra en stor svampe familie, kaldet Tuber på latinsk. I denne familie er der mange medlemmer, nogle er virkelig gode spisesvampe og andre er ikke. De to mest berømte trøfler er Tuber Melanosporum, som er den sorte vinter trøffel, samt Tuber Magnatum Pico, som er den hvide Alba vintertrøffel.