Din kurv er lige nu tom!
Kina
Lille si til Matcha
50,00 kr.
På lager
Matcha si – fin si til matchapulver
En glat og cremet matcha begynder med at sige matchapulveret, inden det piskes. Denne fine si i rustfrit stål sikrer, at matchapulveret bliver luftigt og uden klumper, så det nemt kan blandes med vand.
Når pulveret sigtes, opløses det lettere under piskning, hvilket giver en mere jævn og fyldig tekstur. Resultatet er en matcha med en blød konsistens og en ensartet smag – præcis som i den traditionelle japanske tilberedning.
Den ekstra fine si er derfor et praktisk redskab i enhver matcha-tilberedning. Den hjælper med at opnå den lette og cremede struktur, som kendetegner en korrekt tilberedt matcha.
Siens fine net gør den også velegnet til andre typer pulver, hvor en jævn og klumpfri konsistens er vigtig.
Kendetegn
- Fin si i rustfrit stål
- Ekstra fint net til matchapulver
- Gør pulveret luftigt og klumpfrit
- Bidrager til en glat og cremet matcha
- Velegnet til flere typer fine pulver
Anvendelse
- Sigte matchapulver før piskning
- Sakura-bladpulver og andre tepulvere
- Krydderier og fine pulver
- Dekorative toppings i desserter
Specifikationer
- Størrelse: 20 cm (diameter på si: 8 cm)
- Materiale: Rustfrit stål
- Oprindelse: Kina
- Vedligehold: Ikke egnet til opvaskemaskine
Matcha si – fin si til matchapulver
En glat og cremet matcha begynder med at sige matchapulveret, inden det piskes. Denne fine si i rustfrit stål sikrer, at matchapulveret bliver luftigt og uden klumper, så det nemt kan blandes med vand.
Når pulveret sigtes, opløses det lettere under piskning, hvilket giver en mere jævn og fyldig tekstur. Resultatet er en matcha med en blød konsistens og en ensartet smag – præcis som i den traditionelle japanske tilberedning.
Den ekstra fine si er derfor et praktisk redskab i enhver matcha-tilberedning. Den hjælper med at opnå den lette og cremede struktur, som kendetegner en korrekt tilberedt matcha.
Siens fine net gør den også velegnet til andre typer pulver, hvor en jævn og klumpfri konsistens er vigtig.
Kendetegn
- Fin si i rustfrit stål
- Ekstra fint net til matchapulver
- Gør pulveret luftigt og klumpfrit
- Bidrager til en glat og cremet matcha
- Velegnet til flere typer fine pulver
Anvendelse
- Sigte matchapulver før piskning
- Sakura-bladpulver og andre tepulvere
- Krydderier og fine pulver
- Dekorative toppings i desserter
Specifikationer
- Størrelse: 20 cm (diameter på si: 8 cm)
- Materiale: Rustfrit stål
- Oprindelse: Kina
- Vedligehold: Ikke egnet til opvaskemaskine
SKU: 10106493
Land: Kina
Materiale: Rustfrit stål
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
detaljen gør forskellen
Redskaber til det professionelle køkken
Vi har samlet et skarpt udvalg til professionelle: gastronomiske fagbøger til fordybelse, japanske knive og køkkenredskaber skabt til præcision, silikoneforme til konditorarbejde, samt perlemorsskeer til nænsom servering af caviar. Tilføj karakter og stil med plakater, der taler til både håndværket og helhedsindtrykket.
Alt er udvalgt med respekt for dit håndværk – og med fokus på funktion og æstetik.
udviklet i verdensklasse køkkener
Relaterede opskrifter
CAVIARKøkken udstyr
30 min
Gedeost sorbet
CAVIARKøkken udstyr
30 min
Gedeost sorbet
Fiske konservesFoie gras terrine
2 dage
Surdejsbrød med fuldkorn emmer (80% hydration)
Fiske konservesFoie gras terrine
2 dage
Surdejsbrød med fuldkorn emmer (80% hydration)
IBERICOKøkken udstyr
1,5 time
Schiacciata
IBERICOKøkken udstyr
1,5 time
Schiacciata
EmballageKød
60 min
Kartoffelboller (potato burger buns)
EmballageKød
60 min
Kartoffelboller (potato burger buns)
Import fra hele verden