GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Caviar, trøfler, vanilje...

Fonder, olier, iberico...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Tyskland

Gasbrænder hoved

310,00 kr.

På lager

Gasbrænderhoved fra tyske Schneider til præcis varmebehandling i køkkenet. Brænderen er velegnet til karamellisering, flambering og gratinering, hvor der ønskes en kontrolleret flamme.

Den kan blandt andet bruges til crème brûlée, hvor sukkeret karamelliseres hurtigt på overfladen uden at opvarme cremen unødigt.
Egenskaber
Brand: Schneider
Type: Gasbrænderhoved
Oprindelse: Tyskland
Gevindtype: UNEF 7/16 EU-skruegevind
Type D
Anvendelse: Karamellisering, flambering og gratinering
Velegnet til: Crème brûlée og præcis varmebehandling
Anvendelse
Velegnet til crème brûlée, gratinerede serveringer, flambering, karamellisering af sukker og hurtig overfladevarme på udvalgte råvarer.
Bemærk

Brænderhovedet er kompatibelt med gasflasker med EU-skruegevind UNEF 7/16, Type D.

Varenummer (SKU): 10102313 Kategori:
Læs mere
Gasbrænderhoved fra tyske Schneider til præcis varmebehandling i køkkenet. Brænderen er velegnet til karamellisering, flambering og gratinering, hvor der ønskes en kontrolleret flamme.

Den kan blandt andet bruges til crème brûlée, hvor sukkeret karamelliseres hurtigt på overfladen uden at opvarme cremen unødigt.

Egenskaber
Brand: Schneider
Type: Gasbrænderhoved
Oprindelse: Tyskland
Gevindtype: UNEF 7/16 EU-skruegevind
Type D
Anvendelse: Karamellisering, flambering og gratinering
Velegnet til: Crème brûlée og præcis varmebehandling

Anvendelse
Velegnet til crème brûlée, gratinerede serveringer, flambering, karamellisering af sukker og hurtig overfladevarme på udvalgte råvarer.

Bemærk
Brænderhovedet er kompatibelt med gasflasker med EU-skruegevind UNEF 7/16, Type D.

SKU: 10102313

Land: Tyskland

Brand: SCHNEIDER

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

detaljen gør forskellen

Redskaber til det professionelle køkken

Vi har samlet et skarpt udvalg til professionelle: gastronomiske fagbøger til fordybelse, japanske knive og køkkenredskaber skabt til præcision, silikoneforme til konditorarbejde, samt perlemorsskeer til nænsom servering af caviar. Tilføj karakter og stil med plakater, der taler til både håndværket og helhedsindtrykket.

Alt er udvalgt med respekt for dit håndværk – og med fokus på funktion og æstetik.

udviklet i verdensklasse køkkener

Relaterede opskrifter

EMBALLAGEFARVER
20 min

Dild-granite med limesaft

EMBALLAGEFARVER
20 min

Dild-granite med limesaft

DRIKKEVAREREMBALLAGE
45 min

Røget salt-chokolade med whisky

DRIKKEVAREREMBALLAGE
45 min

Røget salt-chokolade med whisky

KØKKEN UDSTYRKRYDDERIER
30 min

Gedeost sorbet

KØKKEN UDSTYRKRYDDERIER
30 min

Gedeost sorbet

EssenserFROST VARER
2 dage

Egetræ iscreme

EssenserFROST VARER
2 dage

Egetræ iscreme