Din kurv er lige nu tom!
Par PRUNIER 10g
192,00 kr.
Udsolgt
PRUNIER limited edition
Denne limited edition 10 g dåse er udgivet i forbindelse med PRUNIERs 100-års jubilæum og repræsenterer et særligt samlerobjekt i husets historie. Dåsen er dekoreret med et ikonisk grafisk motiv designet af Yves Saint Laurent, som har en historisk tilknytning til PRUNIER og det parisiske gastronomiske miljø.
Indholdet er klassisk PRUNIER caviar, kendt for sin balancerede smag, rene mineralitet og elegante finish. Caviaren er fremstillet i Frankrig efter husets traditionelle metoder og afspejler Pruniers velkendte stil med præcision og konsistens i smagsudtrykket.
Denne udgave kombinerer gastronomi med designhistorie.
Specifikationer
- Indhold 10 g
- Acipenser Baerii
- Baerii caviar
- Design Yves Saint Laurent
- Anledning PRUNIER 100 års jubilæum
- Oprindelse Frankrig
Opbevaring og håndtering af caviar
Når du modtager din caviar, skal den tages ud af flamingokassen med det samme og placeres bagerst i køleskabet. Her er temperaturen typisk mellem 0 og 2 °C, hvilket er den korrekte opbevaringstemperatur for caviar.
Opbevares dåsen uåbnet bagerst i køleskabet, kan caviaren holde sig min. frem til mindst holdbar-datoen, som er angivet på undersiden af dåsen. Denne holdbarhed forudsætter, at dåsen ikke åbnes.
Efter åbning bør caviaren opbevares i køleskabet med låget klikket korrekt på igen. I åbnet tilstand anbefales det at anvende caviaren inden for 2 til 4 dage for at bevare optimal kvalitet og smag.
Caviar er en meget følsom råvare og absorberer let smag fra omgivelserne. Det er derfor vigtigt altid at anvende neutralt serveringsværktøj. De mest anvendte materialer er perlemor og horn, da disse ikke afgiver smag og dermed bevarer caviarens rene og mineralske profil.
PRUNIER limited edition
Denne limited edition 10 g dåse er udgivet i forbindelse med PRUNIERs 100-års jubilæum og repræsenterer et særligt samlerobjekt i husets historie. Dåsen er dekoreret med et ikonisk grafisk motiv designet af Yves Saint Laurent, som har en historisk tilknytning til PRUNIER og det parisiske gastronomiske miljø.
Indholdet er klassisk PRUNIER caviar, kendt for sin balancerede smag, rene mineralitet og elegante finish. Caviaren er fremstillet i Frankrig efter husets traditionelle metoder og afspejler Pruniers velkendte stil med præcision og konsistens i smagsudtrykket.
Denne udgave kombinerer gastronomi med designhistorie.
Specifikationer
- Indhold 10 g
- Acipenser Baerii
- Baerii caviar
- Design Yves Saint Laurent
- Anledning PRUNIER 100 års jubilæum
- Oprindelse Frankrig
Opbevaring og håndtering af caviar
Når du modtager din caviar, skal den tages ud af flamingokassen med det samme og placeres bagerst i køleskabet. Her er temperaturen typisk mellem 0 og 2 °C, hvilket er den korrekte opbevaringstemperatur for caviar.
Opbevares dåsen uåbnet bagerst i køleskabet, kan caviaren holde sig min. frem til mindst holdbar-datoen, som er angivet på undersiden af dåsen. Denne holdbarhed forudsætter, at dåsen ikke åbnes.
Efter åbning bør caviaren opbevares i køleskabet med låget klikket korrekt på igen. I åbnet tilstand anbefales det at anvende caviaren inden for 2 til 4 dage for at bevare optimal kvalitet og smag.
Caviar er en meget følsom råvare og absorberer let smag fra omgivelserne. Det er derfor vigtigt altid at anvende neutralt serveringsværktøj. De mest anvendte materialer er perlemor og horn, da disse ikke afgiver smag og dermed bevarer caviarens rene og mineralske profil.
SKU: 1071073
Latinsk navn: Acipenser Baerii
Område: Frankrig
Farve: Sorte rogn
Fremstilling: Støralder 7 til 10 år
Opbevaring: Kølevare
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
Tradition & kvalitet
Trøfler: Vi importerer selv friske trøfler fra hele verden
Trøffel er en udsøgt spisesvamp, som har været meget populær i mange år.
Men hvad er en trøffel? Trøfler er en spiselig svamp, som kommer fra en stor svampe familie, kaldet Tuber på latinsk. I denne familie er der mange medlemmer, nogle er virkelig gode spisesvampe og andre er ikke. De to mest berømte trøfler er Tuber Melanosporum, som er den sorte vinter trøffel, samt Tuber Magnatum Pico, som er den hvide Alba vintertrøffel.
Import fra hele verden