Din kurv er lige nu tom!
Japan
Inaniwa Udon – hvede nudler – 200g
120,00 kr.
PĂ„ lager
Inaniwa udon â japanske hĂ„ndlavede nudler fra Akita
Inaniwa udon er en af Japans mest anerkendte udon-typer og stammer fra Inaniwa-distriktet i Akita-prĂŠfekturet. Opskriften har vĂŠret bevaret siden 1665 og reprĂŠsenterer det ypperste inden for japansk nudelkunst.
Nudlerne fremstilles af japansk hvede og kildevand fra Mount Kurikoma, og den traditionelle proces indebÊrer hÄndÊltning, udstrÊkning og hviletid. Det skaber smÄ luftlommer i dejen, som giver nudlerne deres elastiske struktur og silkeblÞde mundfornemmelse. Inaniwa udon er tyndere, glattere og mere raffinerede end almindelige udon-nudler.
Anvendelse:
- Kog nudlerne i rigeligt vand i ca. 3 minutter.
- DrĂŠn og skyl kort under koldt vand.
- Server dem kolde med sojasauce, dashi eller ponzu â eller varme i en klassisk japansk bouillon baseret pĂ„ soja, dashi eller miso.
Egenskaber:
- HĂ„ndlavede efter tradition fra 1600-tallet
- Fremstillet med rent kildevand og japansk hvede
- Tynd, elastisk og glat struktur
- Velegnet til bÄde varme og kolde serveringer
En autentisk japansk specialitet, der forener hĂ„ndvĂŠrk, historie og delikat smag â perfekt til bĂ„de professionelle kĂžkkener og madentusiaster, der Ăžnsker det bedste fra japansk nudeltradition.
Inaniwa udon â japanske hĂ„ndlavede nudler fra Akita
En autentisk japansk specialitet, der forener hĂ„ndvĂŠrk, historie og delikat smag â perfekt til bĂ„de professionelle kĂžkkener og madentusiaster, der Ăžnsker det bedste fra japansk nudeltradition.
Inaniwa udon er en af Japans mest anerkendte udon-typer og stammer fra Inaniwa-distriktet i Akita-prĂŠfekturet. Opskriften har vĂŠret bevaret siden 1665 og reprĂŠsenterer det ypperste inden for japansk nudelkunst.
Nudlerne fremstilles af japansk hvede og kildevand fra Mount Kurikoma, og den traditionelle proces indebÊrer hÄndÊltning, udstrÊkning og hviletid. Det skaber smÄ luftlommer i dejen, som giver nudlerne deres elastiske struktur og silkeblÞde mundfornemmelse. Inaniwa udon er tyndere, glattere og mere raffinerede end almindelige udon-nudler.
Anvendelse:
- Kog nudlerne i rigeligt vand i ca. 3 minutter.
- DrĂŠn og skyl kort under koldt vand.
- Server dem kolde med sojasauce, dashi eller ponzu â eller varme i en klassisk japansk bouillon baseret pĂ„ soja, dashi eller miso.
Egenskaber:
- HĂ„ndlavede efter tradition fra 1600-tallet
- Fremstillet med rent kildevand og japansk hvede
- Tynd, elastisk og glat struktur
- Velegnet til bÄde varme og kolde serveringer
SKU: 1203725
OmrÄde: Japan
Land: Japan
Opbevaring: TĂžrvare
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lĂžrdag og sĂžndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os pÄ sales@gourmetengros.com
Levering af kĂžlevarer:
Vi sender alle kĂžlevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kĂžlelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. SĂžrg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optÞning i kÞlekassen. Bestil derfor dine varer sÄ det passer med hvornÄr du skal bruge dem. Du kan altid vÊlge din Þnskede leveringsdato i kassen.
Ănsker du IKKE at modtage dine frostvarer optĂžede, kan du tilkĂžbe frost fragt her. Vi gĂžr opmĂŠrksom pĂ„ at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. SĂžrg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
Umami & Udtryk
TĂžrvarer â fra tradition til visuel innovation
Fra katsuobushi og nori til panipuri og grĂžntsagsark â vores tĂžrvarer kombinerer intens smag med ĂŠstetisk frihed. Skabt til dig, der arbejder med bĂ„de dybde og detalje, hvad enten det er i dashi, amuse-bouche eller dekorative anretninger. RĂ„varer, der balancerer funktion, tekstur og finesse i det moderne kĂžkken.
Import fra hele verden