Din kurv er lige nu tom!
Frossen Oksefond – TRUEfoods
Fra 85,00 kr.
Oksefond er fremstillet på 100 % britiske okseben (28%) med en klar, dyb brun farve og en ren, fyldig smag. Fonden er produceret uden kompromis med fokus på smag, klarhed og ensartethed og er baseret på nøje udvalgte råvarer samt mirepoix.
Smagsprofilen er klassisk og afrundet med tydelige noter af okse, grøntsager og urter. Den har en frisk oksekødssmag og en ren eftersmag. Fonden er udviklet som en funktionel base til klassiske retter, hvor dybde og balance er afgørende.
Produktet indeholder ingen kunstige farver, smagsstoffer eller konserveringsmidler. Der er ikke tilsat salt – kun naturligt forekommende. Fonden er allergenfri (ingen selleri).
- Klar og ren oksefond
- Dyb brun farve
- Uden tilsætningsstoffer
- Ingen tilsat salt
Anvendelse:
Velegnet som base til saucer, jus, supper, gryderetter og bolognese. Kan også anvendes til stegning og serveres som “beef tea”.
Ingredienser:
Kildevand, okseben (28%), kyllingeben, kalvefødder, løg, gulerødder, tomatpuré, hvidløg, timian, sorte peberkorn, laurbærblade.
Opbevaring:
Køl: Opbevares ved maks. 5 °C. Anvendes inden for 3 dage
Frost: Ved -18 °C i op til 12 måneder. Anvendes inden for 3 dage efter optøning
True Foods Ltd er en britisk producent af fond og saucer, etableret i 2006. Producerer fond, bouillon, saucer og færdige komponenter baseret på klassiske metoder. Sortimentet er udviklet til både professionelle køkkener og private med fokus på ensartet kvalitet. Fremstillet uden kunstige smagsforstærkere og med fokus på rene råvarer.
Oksefond er fremstillet på 100 % britiske okseben (28%) med en klar, dyb brun farve og en ren, fyldig smag. Fonden er produceret uden kompromis med fokus på smag, klarhed og ensartethed og er baseret på nøje udvalgte råvarer samt mirepoix.
True Foods Ltd er en britisk producent af fond og saucer, etableret i 2006. Producerer fond, bouillon, saucer og færdige komponenter baseret på klassiske metoder. Sortimentet er udviklet til både professionelle køkkener og private med fokus på ensartet kvalitet. Fremstillet uden kunstige smagsforstærkere og med fokus på rene råvarer.
Smagsprofilen er klassisk og afrundet med tydelige noter af okse, grøntsager og urter. Den har en frisk oksekødssmag og en ren eftersmag. Fonden er udviklet som en funktionel base til klassiske retter, hvor dybde og balance er afgørende.
Produktet indeholder ingen kunstige farver, smagsstoffer eller konserveringsmidler. Der er ikke tilsat salt – kun naturligt forekommende. Fonden er allergenfri (ingen selleri).
- Klar og ren oksefond
- Dyb brun farve
- Uden tilsætningsstoffer
- Ingen tilsat salt
Anvendelse:
Velegnet som base til saucer, jus, supper, gryderetter og bolognese. Kan også anvendes til stegning og serveres som “beef tea”.
Ingredienser:
Kildevand, okseben (28%), kyllingeben, kalvefødder, løg, gulerødder, tomatpuré, hvidløg, timian, sorte peberkorn, laurbærblade.
Opbevaring:
Køl: Opbevares ved maks. 5 °C. Anvendes inden for 3 dage
Frost: Ved -18 °C i op til 12 måneder. Anvendes inden for 3 dage efter optøning
SKU: 33325070
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
FROSSEN OKSEFOND
Nettovægt: 2,5 kg
Ingredienser: Vand, okseben (28%), kyllingeben, kalvefødder, løg, gulerødder, hvidløg, tomatpuré, timian, sorte peberkorn, laurbærblade.
Produktionsdato: 18-03-2026 Bedst før: 18-03-2027
Frysedato: 18-03-2026
Opbevaring: Opbevares frosset ved -18°C eller derunder. Kan opbevares frosset i op til 12 måneder fra produktionsdato. Anvendes inden for 3 dage efter optøning. Må ikke genindfryses efter optøning.
Oprindelse: England
Batch nr.: 07726
Sortering: Plastik
Importør: GOURMET ENGROS, H.C. Ørsteds Vej 10, 7000, Taulov, 47474729, www.gourmetengros.com
| Næringsindhold pr. 100 g | |
| Energi | 99 KJ / 23 kcal |
| Fedt | <0,5 g |
| Heraf mættede fedtsyrer | <0,1 g |
| Kulhydrat | <1,0 g |
| Heraf sukkerarter | 0,2 g |
| Kostfibre | <0,5 g |
| Protein | 5,8 g |
| Salt | 0,25 g |
Relaterede varer
Tradition & kvalitet
Trøfler: Vi importerer selv friske trøfler fra hele verden
Trøffel er en udsøgt spisesvamp, som har været meget populær i mange år.
Men hvad er en trøffel? Trøfler er en spiselig svamp, som kommer fra en stor svampe familie, kaldet Tuber på latinsk. I denne familie er der mange medlemmer, nogle er virkelig gode spisesvampe og andre er ikke. De to mest berømte trøfler er Tuber Melanosporum, som er den sorte vinter trøffel, samt Tuber Magnatum Pico, som er den hvide Alba vintertrøffel.
Import fra hele verden