GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til bÄde private & erhverv.

Caviar, trĂžfler, vanilje...

Fonder, olier, iberico...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

L’IntrĂ©pide – Vineddike af Vin Jaune-vin – 350ml – ØKO – Le Bon Vinaigre

231,25 kr.

PĂ„ lager

Le Bon Vinaigre – L’IntrĂ©pide, Ăžkologisk Vin Jaune-eddike

L’IntrĂ©pide er en Ăžkologisk vineddike pĂ„ Savagnin fra Vinaigrerie Artisanale de Beaune. Eddiken lagres pĂ„ egetrĂŠsfade og har en karakteristisk gul farve. Den er Ăžkologisk certificeret med kontrolkoden FR-BIO-15.
OBS – farven kan skifte til brunlig grundet naturlig oxidering. Dette pĂ„virker ikke produktets kvalitet.
Brug den til salater og vinaigretter, hvor eddiken fÄr en tydelig plads i retten. Producenten anbefaler sÊrligt en kombination med mÊlkebÞtteblade eller endivie, Morteau-pÞlse og Comté.
Ingredienser: Økologisk Savagnin-vineddike. Kan indeholde spor af SULFITTER, som naturligt forekommer i vin.
Et let bundfald er naturligt og pÄvirker ikke eddikens kvalitet.
Om producenten

Vinaigrerie Artisanale de Beaune ligger i Chorey-lÚs-Beaune i Bourgogne og drives af vinproducenterne Lydie og Jean-Luc Maldant. Virksomheden fremstiller eddiker af nÞje udvalgte vine og lagrer dem pÄ egetrÊsfade. Deres tilgang kombinerer erfaring fra vinproduktion med eddikehÄndvÊrk, hvor lagring og sammenstikning er centrale dele af arbejdet.

Varenummer (SKU): 10106932 Kategori:
LĂŠs mere
Le Bon Vinaigre – L’IntrĂ©pide, Ăžkologisk Vin Jaune-eddike

L’IntrĂ©pide er en Ăžkologisk vineddike pĂ„ Savagnin fra Vinaigrerie Artisanale de Beaune. Eddiken lagres pĂ„ egetrĂŠsfade og har en karakteristisk gul farve. Den er Ăžkologisk certificeret med kontrolkoden FR-BIO-15.

OBS - farven kan skifte til brunlig grundet naturlig oxidering. Dette pÄvirker ikke produktets kvalitet.

Brug den til salater og vinaigretter, hvor eddiken fÄr en tydelig plads i retten. Producenten anbefaler sÊrligt en kombination med mÊlkebÞtteblade eller endivie, Morteau-pÞlse og Comté.

Ingredienser: Økologisk Savagnin-vineddike. Kan indeholde spor af SULFITTER, som naturligt forekommer i vin.

Et let bundfald er naturligt og pÄvirker ikke eddikens kvalitet.

Om producenten
Vinaigrerie Artisanale de Beaune ligger i Chorey-lÚs-Beaune i Bourgogne og drives af vinproducenterne Lydie og Jean-Luc Maldant. Virksomheden fremstiller eddiker af nÞje udvalgte vine og lagrer dem pÄ egetrÊsfade. Deres tilgang kombinerer erfaring fra vinproduktion med eddikehÄndvÊrk, hvor lagring og sammenstikning er centrale dele af arbejdet.

SKU: 10106932

Opbevaring: MĂžrkt og kĂžligt.

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lĂžrdag og sĂžndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os pĂ„ sales@gourmetengros.com

Levering af kĂžlevarer:

Vi sender alle kĂžlevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kĂžlelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. SĂžrg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optÞning i kÞlekassen. Bestil derfor dine varer sÄ det passer med hvornÄr du skal bruge dem. Du kan altid vÊlge din Þnskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optÞede, kan du tilkÞbe frost fragt her. Vi gÞr opmÊrksom pÄ at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. SÞrg derfor for at hente din pakke hurtigt.

SYRE & BALANCE

Eddike

Eddike bruges til at tilfÞre syre, friskhed og balance i bÄde kolde og varme retter.

Sortimentet omfatter blandt andet ĂŠblecidereddike, rĂždvinseddike og specialeddiker med forskellig aroma, intensitet og anvendelse.

Produkterne kan bruges i dressinger, marinader, saucer, reduktioner, syltning og tilsmagning. De lettere eddiker egner sig godt til friske serveringer, mens mere lagrede og komplekse varianter kan give en rundere smag.

Et udvalg til kĂžkkener, hvor syre skal bruges prĂŠcist til at balancere fedme, sĂždme og salt.

udviklet i verdensklasse kĂžkkener

Relaterede opskrifter

ANSJOSEREDDIKE

Salade Niçoise med basilikumdressing fra GrÞnn

ANSJOSEREDDIKE

Salade Niçoise med basilikumdressing fra GrÞnn

EDDIKEOLIE

Thai Steak Salat

EDDIKEOLIE

Thai Steak Salat

EDDIKEOLIE

SurdejsbrĂžd med avocado, spejlĂŠg og tomat vierge med basilikumolie

EDDIKEOLIE

SurdejsbrĂžd med avocado, spejlĂŠg og tomat vierge med basilikumolie

EDDIKEOLIE

Østers Irish Mór

EDDIKEOLIE

Østers Irish Mór