GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til bĂĽde private & erhverv.

Caviar, trøfler, vanilje...

Fonder, olier, iberico...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

2019 Bâtard-Montrachet, Grand Cru, Albert Bichot

5.662,50 kr.

PĂĽ lager

Bâtard-Montrachet Grand Cru 2019 fra Albert Bichot er en hvid Bourgogne fremstillet pü Chardonnay. Vinen kommer fra Bâtard-Montrachet, som ligger under den berømte Montrachet-mark og er kendt for kraftfulde, mineralske vine.

Duften er kompleks med noter af appelsinblomst og hasselnød. Smagen har moden frugt og citrus med noter af fersken, hvide blomster, nødder, appelsin, yuzu og fingerlime.
Marken har en let hĂŚldning og en levende jordbund med kalk og mineraler, som bidrager til vinens struktur og lange afslutning.
Egenskaber
Producent: Albert Bichot
Vin: Bâtard-Montrachet
Årgang: 2019
Klassifikation: Grand Cru
OmrĂĽde: Bourgogne, Frankrig
Drue: Chardonnay
Type: Hvidvin
Noter: Appelsinblomst, hasselnød, fersken, hvide blomster, yuzu og fingerlime
Smagsprofil
Fyldig og kompleks hvid Bourgogne med moden frugt, citrus og nøddeprÌg. Vinen har en kraftfuld struktur, frisk syre og en lang afslutning med büde blomster, nødder og citrus.
Om Albert Bichot
Maison Albert Bichot blev grundlagt i 1831. VĂĽbenskjoldet pĂĽ etiketten stammer fra 1350 og viser en dĂĽ, som pĂĽ fransk hedder biche.
Virksomheden begyndte som vinhandler og blev senere udvidet med egne vinmarker og vinproduktion. I dag har Albert Bichot teams placeret tĂŚt pĂĽ de omrĂĽder, hvor druerne dyrkes, blandt andet i Chablis, CĂ´te de Beaune og CĂ´te de Nuits.
Albert Bichot ejer i dag seks huse i Bourgogne og producerer vine fra Grand Cru-niveau til AOC Bourgogne.
BemĂŚrk
Vinen kan med fordel gemmes nogle ĂĽr, sĂĽ den fĂĽr tid til at udvikle sig yderligere pĂĽ flaske.
Anvendelse

Velegnet til hummer, kammuslinger, fisk, fjerkrÌ, kalv, cremede saucer, svampe, trøffelretter og modne faste oste.

Varenummer (SKU): 14000110 Kategori:
LĂŚs mere
Bâtard-Montrachet Grand Cru 2019 fra Albert Bichot er en hvid Bourgogne fremstillet pü Chardonnay. Vinen kommer fra Bâtard-Montrachet, som ligger under den berømte Montrachet-mark og er kendt for kraftfulde, mineralske vine.

Duften er kompleks med noter af appelsinblomst og hasselnød. Smagen har moden frugt og citrus med noter af fersken, hvide blomster, nødder, appelsin, yuzu og fingerlime.

Marken har en let hĂŚldning og en levende jordbund med kalk og mineraler, som bidrager til vinens struktur og lange afslutning.

Egenskaber
Producent: Albert Bichot
Vin: Bâtard-Montrachet
Årgang: 2019
Klassifikation: Grand Cru
OmrĂĽde: Bourgogne, Frankrig
Drue: Chardonnay
Type: Hvidvin
Noter: Appelsinblomst, hasselnød, fersken, hvide blomster, yuzu og fingerlime

Smagsprofil
Fyldig og kompleks hvid Bourgogne med moden frugt, citrus og nøddeprÌg. Vinen har en kraftfuld struktur, frisk syre og en lang afslutning med büde blomster, nødder og citrus.

Om Albert Bichot
Maison Albert Bichot blev grundlagt i 1831. VĂĽbenskjoldet pĂĽ etiketten stammer fra 1350 og viser en dĂĽ, som pĂĽ fransk hedder biche.

Virksomheden begyndte som vinhandler og blev senere udvidet med egne vinmarker og vinproduktion. I dag har Albert Bichot teams placeret tĂŚt pĂĽ de omrĂĽder, hvor druerne dyrkes, blandt andet i Chablis, CĂ´te de Beaune og CĂ´te de Nuits.

Albert Bichot ejer i dag seks huse i Bourgogne og producerer vine fra Grand Cru-niveau til AOC Bourgogne.

BemĂŚrk
Vinen kan med fordel gemmes nogle ĂĽr, sĂĽ den fĂĽr tid til at udvikle sig yderligere pĂĽ flaske.

Anvendelse
Velegnet til hummer, kammuslinger, fisk, fjerkrÌ, kalv, cremede saucer, svampe, trøffelretter og modne faste oste.

SKU: 14000110

Alkoholprocent: 13,5%

Allergener: Sulferdioxid. Sulfitter

Størrelse: 75 cl

Opbevaring: Mørkt og køligt.

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os pĂĽ sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer sü det passer med hvornür du skal bruge dem. Du kan altid vÌlge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmÌrksom pü at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Oprindelse: Frankrig

Allergen: SULFITTER

smag & balance

Drikkevarer der giver mening

Her finder du rødvine med dybde, champagne med nerve, sake med finesse og gin med karakter. Vi har ogsü verjus til det friske syreløft og chai, nür der skal lidt varme og krydderi i spil.

Alt er smagt og udvalgt med respekt for håndværket – og med dig i tankerne, der går op i, hvad der er i glasset, hvornår og hvorfor.

udviklet i verdensklasse køkkener

Relaterede opskrifter

EMBALLAGEFONDE & BOUILLON
30 min

Muslingesauce med olivenolie

EMBALLAGEFONDE & BOUILLON
30 min

Muslingesauce med olivenolie

FONDE & BOUILLONHVIDVIN
45 min

Lys hvidvinssauce med creme fraiche, cayenne og Truefoods lys kyllingefond

FONDE & BOUILLONHVIDVIN
45 min

Lys hvidvinssauce med creme fraiche, cayenne og Truefoods lys kyllingefond