GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Caviar, trøfler, vanilje...

Fonder, olier, iberico...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

2019 Chablis Grand Cru, Vaudesirs, Domaine Long Dépaquit

847,50 kr.

På lager

Chablis Grand Cru Vaudésirs 2019 fra Domaine Long-Depaquit er en hvid Bourgogne fra Albert Bichot. Vinen er fremstillet på Chardonnay fra Grand Cru-marken Vaudésirs i Chablis.

Druerne kommer fra Endroit des Vaudésirs, hvor de sydvendte skråninger giver god soleksponering. Vinstokkene er over 40 år gamle og står i jord med høj koncentration af kimmeridge-ler, som er typisk for Chablis.
Duften har citrus, liljekonval og kamille. Smagen har frisk syre og klassiske Chablis-noter af flintesten og citron.
Egenskaber
Producent: Domaine Long-Depaquit / Albert Bichot
Vin: Chablis Grand Cru Vaudésirs
Årgang: 2019
Klassifikation: Grand Cru
Område: Chablis, Bourgogne
Drue: Chardonnay
Høst: Håndhøstet
Vinstokke: Over 40 år gamle
Jordbund: Kimmeridge-ler
Lagring: 25 % eg og 75 % stål i 10 måneder, derefter 6 måneder på stål med let sur lie
Smagsprofil
Frisk og præcis Chablis med citrus, kamille, liljekonval, flintesten og citron. Vinen har en ren struktur, behagelig syre og et mineralsk præg.
Om Albert Bichot
Maison Albert Bichot blev grundlagt i 1831. Våbenskjoldet på etiketten stammer fra 1350 og viser en då, som på fransk hedder biche.
Virksomheden begyndte som vinhandler og blev senere udvidet med egne vinmarker og vinproduktion. I dag har Albert Bichot teams placeret tæt på de områder, hvor druerne dyrkes, blandt andet i Chablis, Côte de Beaune og Côte de Nuits.
Albert Bichot ejer i dag seks huse i Bourgogne og producerer vine fra Grand Cru-niveau til AOC Bourgogne.
Anvendelse

Velegnet til østers, skaldyr, fisk, kammuslinger, ceviche, fjerkræ, cremede saucer, gedeost og serveringer med citrus eller urter.

Varenummer (SKU): 14000115 Kategori:
Læs mere
Chablis Grand Cru Vaudésirs 2019 fra Domaine Long-Depaquit er en hvid Bourgogne fra Albert Bichot. Vinen er fremstillet på Chardonnay fra Grand Cru-marken Vaudésirs i Chablis.

Druerne kommer fra Endroit des Vaudésirs, hvor de sydvendte skråninger giver god soleksponering. Vinstokkene er over 40 år gamle og står i jord med høj koncentration af kimmeridge-ler, som er typisk for Chablis.

Duften har citrus, liljekonval og kamille. Smagen har frisk syre og klassiske Chablis-noter af flintesten og citron.

Egenskaber
Producent: Domaine Long-Depaquit / Albert Bichot
Vin: Chablis Grand Cru Vaudésirs
Årgang: 2019
Klassifikation: Grand Cru
Område: Chablis, Bourgogne
Drue: Chardonnay
Høst: Håndhøstet
Vinstokke: Over 40 år gamle
Jordbund: Kimmeridge-ler
Lagring: 25 % eg og 75 % stål i 10 måneder, derefter 6 måneder på stål med let sur lie

Smagsprofil
Frisk og præcis Chablis med citrus, kamille, liljekonval, flintesten og citron. Vinen har en ren struktur, behagelig syre og et mineralsk præg.

Om Albert Bichot
Maison Albert Bichot blev grundlagt i 1831. Våbenskjoldet på etiketten stammer fra 1350 og viser en då, som på fransk hedder biche.

Virksomheden begyndte som vinhandler og blev senere udvidet med egne vinmarker og vinproduktion. I dag har Albert Bichot teams placeret tæt på de områder, hvor druerne dyrkes, blandt andet i Chablis, Côte de Beaune og Côte de Nuits.

Albert Bichot ejer i dag seks huse i Bourgogne og producerer vine fra Grand Cru-niveau til AOC Bourgogne.

Anvendelse
Velegnet til østers, skaldyr, fisk, kammuslinger, ceviche, fjerkræ, cremede saucer, gedeost og serveringer med citrus eller urter.

SKU: 14000115

Alkoholprocent: 13%

Allergener: Sulferdioxid. Sulfitter

Størrelse: 75 cl

Opbevaring: Mørkt og køligt.

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Chablis, Frankrig

Nettovolumen: 750 ml

Alkoholstyrke: 13,5% vol.

Ingredienser: 100% chardonnay

Indeholder SULFITTER

Oprindelse: Frankrig

Vi sælger kun alkohol til personer over 18 år og kræver aldersverificering ved check-out.

Importør: GOURMET ENGROS, H.C. Ørsteds Vej 10, 7000, Taulov, 47474729, www.gourmetengros.com

smag & balance

Drikkevarer der giver mening

Her finder du rødvine med dybde, champagne med nerve, sake med finesse og gin med karakter. Vi har også verjus til det friske syreløft og chai, når der skal lidt varme og krydderi i spil.

Alt er smagt og udvalgt med respekt for håndværket – og med dig i tankerne, der går op i, hvad der er i glasset, hvornår og hvorfor.

udviklet i verdensklasse køkkener

Relaterede opskrifter

EMBALLAGEFONDE & BOUILLON
30 min

Muslingesauce med olivenolie

EMBALLAGEFONDE & BOUILLON
30 min

Muslingesauce med olivenolie

FONDE & BOUILLONHVIDVIN
45 min

Lys hvidvinssauce med creme fraiche, cayenne og Truefoods lys kyllingefond

FONDE & BOUILLONHVIDVIN
45 min

Lys hvidvinssauce med creme fraiche, cayenne og Truefoods lys kyllingefond