Din kurv er lige nu tom!
2019 Premier Cru Perrières, Joseph Drouhin, Meursault
1.193,75 kr.
Få på lager
Meursault Premier Cru 2019 – Bourgogne når det er bedst
Årgang 2019 blev en bemærkelsesværdig sæson i Meursault – varm, balanceret og særdeles gunstig for Chardonnay. Denne Premier Cru-vin er et fremragende eksempel på, hvordan årgang og terroir kan mødes i sublim harmoni og give en hvid Bourgogne med både dybde, finesse og karakter.
Vinen præsenterer sig med en usædvanligt klar og strålende farve, som afspejler dens vitalitet og ungdom. I næsen åbner den op for en kompleks og generøs duftpalette, hvor man finder lag på lag af noter som sirup, ristede mandler og syltede frugter. Med lidt iltning udvikler duften sig og afslører en sjælden elegance, hvor både frugt og subtile oxidationstoner spiller sammen.
I munden fremstår vinen silkeblød og fyldig, men uden at miste sin friskhed eller lethed. Den balancerer mellem det cremede og det raffinerede og efterlader et vedvarende indtryk. Smagen afrundes af nuancer som grillet brød, frugtmarmelade og nøddeagtige undertoner, som understreger vinens kompleksitet og dybde.
Lang finish: Den dvælende eftersmag bekræfter, at dette er en vin i høj klasse – med både power og præcision. En vin, der allerede drikker fantastisk, men som også har et flot lagringspotentiale på 5–10 år, hvor den vil udvikle yderligere dybde og kompleksitet.
Serveringsforslag:
Denne Meursault Premier Cru gør sig bedst ved 11–13 °C og er et oplagt valg til retter med smørstegt fisk, kammuslinger, fjerkræ i flødesauce, eller modne faste oste som Comté og Beaufort. Den fungerer også glimrende til trøffelbaserede retter eller som en luksuriøs ledsager til en vegetarmenu med svampe og nødder.
Meursault Premier Cru 2019 – Bourgogne når det er bedst
Årgang 2019 blev en bemærkelsesværdig sæson i Meursault – varm, balanceret og særdeles gunstig for Chardonnay. Denne Premier Cru-vin er et fremragende eksempel på, hvordan årgang og terroir kan mødes i sublim harmoni og give en hvid Bourgogne med både dybde, finesse og karakter.
Vinen præsenterer sig med en usædvanligt klar og strålende farve, som afspejler dens vitalitet og ungdom. I næsen åbner den op for en kompleks og generøs duftpalette, hvor man finder lag på lag af noter som sirup, ristede mandler og syltede frugter. Med lidt iltning udvikler duften sig og afslører en sjælden elegance, hvor både frugt og subtile oxidationstoner spiller sammen.
I munden fremstår vinen silkeblød og fyldig, men uden at miste sin friskhed eller lethed. Den balancerer mellem det cremede og det raffinerede og efterlader et vedvarende indtryk. Smagen afrundes af nuancer som grillet brød, frugtmarmelade og nøddeagtige undertoner, som understreger vinens kompleksitet og dybde.
Lang finish: Den dvælende eftersmag bekræfter, at dette er en vin i høj klasse – med både power og præcision. En vin, der allerede drikker fantastisk, men som også har et flot lagringspotentiale på 5–10 år, hvor den vil udvikle yderligere dybde og kompleksitet.
Serveringsforslag:
Denne Meursault Premier Cru gør sig bedst ved 11–13 °C og er et oplagt valg til retter med smørstegt fisk, kammuslinger, fjerkræ i flødesauce, eller modne faste oste som Comté og Beaufort. Den fungerer også glimrende til trøffelbaserede retter eller som en luksuriøs ledsager til en vegetarmenu med svampe og nødder.
SKU: 14000095
Opbevaring: Tørvare
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Oprindelse: Frankrig
Allergen: SULFITTER
Relaterede varer
smag & balance
Drikkevarer der giver mening
Her finder du rødvine med dybde, champagne med nerve, sake med finesse og gin med karakter. Vi har også verjus til det friske syreløft og chai, når der skal lidt varme og krydderi i spil.
Alt er smagt og udvalgt med respekt for håndværket – og med dig i tankerne, der går op i, hvad der er i glasset, hvornår og hvorfor.
udviklet i verdensklasse køkkener
Relaterede opskrifter
Import fra hele verden