Din kurv er lige nu tom!
Spanien
Ansjosfilet Olasagasti
Fra 80,00 kr.
Ansjosfileter – Engraulis Encrasicholus, i olivenolie.
Ansjoser fra Det Cantabriske Hav, som er fanget i fiskesæsonen – Campaign of Spring – som går fra 1. marts til 30. juni. Det er vigtigt for kvaliteten at fiskene fanges i denne periode, da det er her den perfekte balance imellem kødet og fedtet opstår.
Ansjoserne har Mark of Guarantee, hvilket garanterer at ansjoserne er cantabriske. Dette er et kvalitetstegn, grundet den lange tradition og know-how i området.
Ansjoserne, der bruges, er af arten Engraulis Encrasicholus. De er cirka 15 cm lange. Disse forarbejdes én ad gangen, hvor hovedet og indvoldene fjernes ved håndkraft, herefter saltes og modnes de.
Ansjosfileter – Engraulis Encrasicholus, i olivenolie.
Ansjoser fra Det Cantabriske Hav, som er fanget i fiskesæsonen – Campaign of Spring – som går fra 1. marts til 30. juni. Det er vigtigt for kvaliteten at fiskene fanges i denne periode, da det er her den perfekte balance imellem kødet og fedtet opstår.
Ansjoserne har Mark of Guarantee, hvilket garanterer at ansjoserne er cantabriske. Dette er et kvalitetstegn, grundet den lange tradition og know-how i området.
Ansjoserne, der bruges, er af arten Engraulis Encrasicholus. De er cirka 15 cm lange. Disse forarbejdes én ad gangen, hvor hovedet og indvoldene fjernes ved håndkraft, herefter saltes og modnes de.
SKU: 22334975
Smag: Salt, umami, frisk
Anvendelse: Et godt og spændende input til tapas eller frokostbordet. Server den sammen med en smule godt brød., Spis dem som de er eller brug dem i et væld af forskellige retter
Tekstur: Perfekt balance imellem kødet og fedtet.
Fremstilling: De er cirka 15 cm lange. Disse forarbejdes én ad gangen, hvor hovedet og indvoldene fjernes ved håndkraft, herefter saltes og modnes de.
Brand: OLASAGASTI
Sæson: Fiskesæsonen – Campaign of Spring – som går fra 1. marts til 30. juni
Land: Spanien
Opbevaring: Kølevare, Tørvare
Certifikat: Mark of Guarantee - garanterer at ansjoserne er cantabriske. Dette er et kvalitetstegn, grundet den lange tradition og know-how i området.
Størrelse: 48g, 1000g
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
Tradition & kvalitet
Trøfler: Vi importerer selv friske trøfler fra hele verden
Trøffel er en udsøgt spisesvamp, som har været meget populær i mange år.
Men hvad er en trøffel? Trøfler er en spiselig svamp, som kommer fra en stor svampe familie, kaldet Tuber på latinsk. I denne familie er der mange medlemmer, nogle er virkelig gode spisesvampe og andre er ikke. De to mest berømte trøfler er Tuber Melanosporum, som er den sorte vinter trøffel, samt Tuber Magnatum Pico, som er den hvide Alba vintertrøffel.
Import fra hele verden