GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Caviar, trøfler, vanilje...

Fonder, olier, iberico...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Italien

Balsamico Modena Tradizionale 25 DOP, 100ml

1.180,00 kr.

På lager

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP fra La Secchia Antica Acetaia. Balsamicoen fremstilles af kogt druemost fra udvalgte druer og modnes på små fade af forskellige træsorter i minimum 25 år.

DOP-betegnelsen er en beskyttet oprindelsesbetegnelse og stiller krav til produktion, modning og aftapning. Flasken indeholder 100 ml og følger det officielle flaskedesign fra 1988 af Giorgetto Giugiaro.
Egenskaber
Indhold: 100 ml
Producent: La Secchia Antica Acetaia
Type: Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
Modning: Minimum 25 år
Råvare: Kogt druemost
Oprindelse: Modena, Italien
Bemærk
Ingen karamel
Ingen kemiske fortykningsmidler
Ingen farvestoffer
Ingen tilsatte tanniner
Ingen kunstige smagsstoffer
Anvendelse

Velegnet til ost, kød, grøntsager, risotto, frugt, desserter og som afsluttende smagsgiver i små mængder.

Varenummer (SKU): 4030100 Kategori:
Læs mere
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP fra La Secchia Antica Acetaia. Balsamicoen fremstilles af kogt druemost fra udvalgte druer og modnes på små fade af forskellige træsorter i minimum 25 år.

DOP-betegnelsen er en beskyttet oprindelsesbetegnelse og stiller krav til produktion, modning og aftapning. Flasken indeholder 100 ml og følger det officielle flaskedesign fra 1988 af Giorgetto Giugiaro.

Egenskaber
Indhold: 100 ml
Producent: La Secchia Antica Acetaia
Type: Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
Modning: Minimum 25 år
Råvare: Kogt druemost
Oprindelse: Modena, Italien

Bemærk
Ingen karamel
Ingen kemiske fortykningsmidler
Ingen farvestoffer
Ingen tilsatte tanniner
Ingen kunstige smagsstoffer

Anvendelse
Velegnet til ost, kød, grøntsager, risotto, frugt, desserter og som afsluttende smagsgiver i små mængder.

SKU: 4030100

Smag: Kompleks, sødlig

Anvendelse: Den har en tyk konsistens og er aromatisk, hvilket går godt til omeletter, frittatas og risottoer. Det vil også fungere godt til skaldyrs retter og lyst kød.

Brand: La Secchia Antica Acetaia

Land: Italien

Fremstilling: Først koges druemost, af nøje udvalgte druer. Den lagres på små fade af forskellige træsorter i minimum 25 år, hvor den løbende udsættes for en kompleks proces som involverer dekantering og stampning.

Område: Modena

Opbevaring: Tørvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Italiensk tradition

Balsamico: Håndværk direkte fra Italien

Aceto Balsamico di Modena er ren druemost som tilsættes vineddike, og som herefter lagrer på små egetræsfade. Produktionen foregår i den gamle norditalienske by Modena i Emilia-Romagna regionen.

Vores sortiment omfatter en bred vifte af balsamico, herunder traditionel balsamico, der er ældet i mange år for at opnå en uovertruffen kompleksitet og dybde. Vi tilbyder også forskellige typer balsamico, der passer til forskellige formål – lige fra den perfekte dressing til din salat til at forstærke smagen af dine kød- og osteopskrifter.

udviklet i verdensklasse køkkener

Relaterede opskrifter

BALSAMICOOLIE

Toast med tomat, burrata og urter

BALSAMICOOLIE

Toast med tomat, burrata og urter