Din kurv er lige nu tom!
Tasmanien
Blue Gum honning 500g
230,00 kr.
På lager
Blue Gum honning fra The Tasmanian Honey Company i Tasmanien. Honningen stammer fra tasmansk Blue Gum, Eucalyptus globulus, som især forbindes med det sydøstlige Tasmanien.
Blue Gum blomstrer sjældent og ofte med flere års mellemrum. Samtidig er træets naturlige udbredelsesområde blevet reduceret, hvilket gør denne honning til en af producentens mest sjældne honninger.
Honningen er lys i farven og har en blød, cremet smag med et fint citruspræg.
Egenskaber
Indhold: 500 g
Producent: The Tasmanian Honey Company
Type: Blue Gum honning
Plante: Eucalyptus globulus
Oprindelse: Tasmanien
Farve: Lys
Smag: Blød, cremet og mildt aromatisk
Noter: Citrus
Om producenten
The Tasmanian Honey Company blev grundlagt i 1978 af Julian Wolfhagen. Producenten arbejder med tasmansk honning og egne bistader, så bierne kan placeres i områder uden uønsket landbrugs- og industriaktivitet.
Honningen udvindes og pakkes ved temperaturer under 45 °C for at bevare smag og kvalitet. Virksomheden er B-Qual og HACCP-certificeret.
Anvendelse
Velegnet til brød, yoghurt, ost, te, desserter, bagværk og frugt. Kan også bruges i dressinger, marinader og glaseringer, hvor der ønskes en mild honning med cremet struktur og let citruspræg.
Blue Gum honning fra The Tasmanian Honey Company i Tasmanien. Honningen stammer fra tasmansk Blue Gum, Eucalyptus globulus, som især forbindes med det sydøstlige Tasmanien.
Blue Gum blomstrer sjældent og ofte med flere års mellemrum. Samtidig er træets naturlige udbredelsesområde blevet reduceret, hvilket gør denne honning til en af producentens mest sjældne honninger.
Honningen er lys i farven og har en blød, cremet smag med et fint citruspræg.
Egenskaber
Indhold: 500 g
Producent: The Tasmanian Honey Company
Type: Blue Gum honning
Plante: Eucalyptus globulus
Oprindelse: Tasmanien
Farve: Lys
Smag: Blød, cremet og mildt aromatisk
Noter: Citrus
Om producenten
Honningen udvindes og pakkes ved temperaturer under 45 °C for at bevare smag og kvalitet. Virksomheden er B-Qual og HACCP-certificeret.
The Tasmanian Honey Company blev grundlagt i 1978 af Julian Wolfhagen. Producenten arbejder med tasmansk honning og egne bistader, så bierne kan placeres i områder uden uønsket landbrugs- og industriaktivitet.
Anvendelse
Velegnet til brød, yoghurt, ost, te, desserter, bagværk og frugt. Kan også bruges i dressinger, marinader og glaseringer, hvor der ønskes en mild honning med cremet struktur og let citruspræg.SKU: 11040600
Område: Tasmanien
Brand: THE TASMANIAN HONEY COMPANY
Land: Tasmanien
Opbevaring: Tørvare
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
SØDME & AROMA
Honning
Honning er en naturlig smagsgiver, der kan bruges i både det søde og salte køkken. Smag, farve og konsistens varierer efter blomsterkilde, oprindelse og forarbejdning.
Sortimentet omfatter blandt andet monofloral honning fra specifikke blomsterkilder, multifloral honning med bredere smagsprofil og specialhonning med mere markant karakter.
Honning kan bruges til desserter, ost, marinader, glaseringer, saucer og dressinger.
Et alsidigt produkt til køkkener, hvor der ønskes naturlig sødme, aroma og balance i serveringen.
udviklet i verdensklasse køkkener
Relaterede opskrifter
EDDIKEHONNING
Ovnbagt græskar med kokosvinaigrette
EDDIKEHONNING
Ovnbagt græskar med kokosvinaigrette
EDDIKEHONNING
20 min
Smoked Chicken BBQ Sauce
EDDIKEHONNING
20 min
Smoked Chicken BBQ Sauce
FORMEHONNING
30 min
Honning tuille med Leatherwood
FORMEHONNING
30 min
Honning tuille med Leatherwood
HONNINGKRYDDERIER
60 min
Millionaires shortbread
HONNINGKRYDDERIER
60 min
Millionaires shortbread
Import fra hele verden