Din kurv er lige nu tom!
japan
Masago arare – 300g
255,00 kr.
På lager
Masago arare – sprøde japanske riskugler
Masago arare er en klassisk japansk og er lavet af risdej, formet til små kugler og tørret efter kogning. Resultatet er en let og sprød tekstur med en mild, saltet smag, der giver ekstra bid til en lang række retter.
I det japanske køkken bruges masago arare som garniture og sprødt element. De kan drysses over salater, risretter, nudler og sushi eller bruges som panering for at tilføje et overraskende crunch. Også i desserter kan de give en interessant kontrast mellem sprødhed og sødme.
Egenskaber
- Små kugler af risdej med saltet smag
- Sprød tekstur – velegnet som topping
- Kan bruges til sushi, risretter, nudler, salater eller desserter
- Ikke at forveksle med masago (fiskerogn)
Masago arare – sprøde japanske riskugler
Masago arare er en klassisk japansk og er lavet af risdej, formet til små kugler og tørret efter kogning. Resultatet er en let og sprød tekstur med en mild, saltet smag, der giver ekstra bid til en lang række retter.
I det japanske køkken bruges masago arare som garniture og sprødt element. De kan drysses over salater, risretter, nudler og sushi eller bruges som panering for at tilføje et overraskende crunch. Også i desserter kan de give en interessant kontrast mellem sprødhed og sødme.
Egenskaber
- Små kugler af risdej med saltet smag
- Sprød tekstur – velegnet som topping
- Kan bruges til sushi, risretter, nudler, salater eller desserter
- Ikke at forveksle med masago (fiskerogn)
SKU: 1201186
Område: Japan
Land: japan
Opbevaring: Tørvare
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
SMAG & PRÆCISION
Produkter fra Japan
Produkter fra Japan dækker et bredt udvalg af råvarer og smagsgivere til professionelle køkkener. Sortimentet omfatter blandt andet miso, soya, ris, monakaskaller, ponzu, yuzu, eddike og tang.
Miso og soya bruges til at opbygge umami, salt og fylde i saucer, supper, marinader og dressinger. Ponzu, yuzu og japanske eddiker tilfører syre, friskhed og balance.
Tang som kombu, nori og wakame kan bruges til dashi, anretning, snacks og som smagsgiver i både kolde og varme retter.
Ris og monakaskaller giver mulighed for at arbejde med både klassiske japanske serveringer og præcise, dekorative elementer.
Et udvalg til køkkener, hvor japanske råvarer skal bidrage med ren smag, struktur og præcis anvendelse.
Import fra hele verden