GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Spanien

Bonito tun i Escabeche – OLASAGASTI

Fra 68,00 kr.

Fra 68,00 kr.
Bonito tun i vineddike, olivenolie og salt

Denne specialitet er lavet af Bonito del Norte – white tuna (Thunnus Alalunga). Tunen er kendetegnet ved sin mindre størrelse, da den sjældent overstiger 10 kg som voksen. Det giver en finere struktur med små flager, som gør det lettere for olien og marinaden at trænge ind i kødet.
Resultatet er en delikat, cremet og saftig tun med en frisk nuance fra vineddiken og afrundet smag fra olivenolie og salt. Perfekt til tapas- eller frokostbordet, gerne serveret med lidt godt brød.
Kendetegn:
  • Fremstillet af Bonito del Norte (white tuna)
  • Tilberedt i vineddike, olivenolie og salt
  • Fin kødstruktur, delikat tekstur og frisk smag
Olasagasti – siden 1923

Olasagasti er en familievirksomhed med rødder tilbage til 1923. Grundlæggeren Salvatore Orlando forlod Sicilien for at bosætte sig i Baskerlandet, hvor han bragte italiensk ekspertise i saltnings- og konserveringsteknikker med sig. Han blev en pioner i regionen og lagde fundamentet for den kvalitetstradition, som Olasagasti fortsat bygger videre på i dag.

Varenummer (SKU): 22334755 Kategori:
Læs mere
Bonito tun i vineddike, olivenolie og salt
Denne specialitet er lavet af Bonito del Norte – white tuna (Thunnus Alalunga). Tunen er kendetegnet ved sin mindre størrelse, da den sjældent overstiger 10 kg som voksen. Det giver en finere struktur med små flager, som gør det lettere for olien og marinaden at trænge ind i kødet.

Resultatet er en delikat, cremet og saftig tun med en frisk nuance fra vineddiken og afrundet smag fra olivenolie og salt. Perfekt til tapas- eller frokostbordet, gerne serveret med lidt godt brød.

Kendetegn:

  • Fremstillet af Bonito del Norte (white tuna)
  • Tilberedt i vineddike, olivenolie og salt
  • Fin kødstruktur, delikat tekstur og frisk smag

Olasagasti – siden 1923
Olasagasti er en familievirksomhed med rødder tilbage til 1923. Grundlæggeren Salvatore Orlando forlod Sicilien for at bosætte sig i Baskerlandet, hvor han bragte italiensk ekspertise i saltnings- og konserveringsteknikker med sig. Han blev en pioner i regionen og lagde fundamentet for den kvalitetstradition, som Olasagasti fortsat bygger videre på i dag.

SKU: 22334755

Latinsk navn: Thunnus Alunga, Thunnus thynnus

Område: Baskerlandet

Anvendelse: Et godt og spændende input til tapas eller frokost bordet, Server den sammen med en smule godt brød., Et godt og spændende input til tapas eller frokostbordet. Server den sammen med en smule godt brød.

Brand: OLASAGASTI

Land: Spanien

Fremstilling: Bonito tun af white tuna – Bonito del Norte – i vineddike, olivenolie og salt.

Størrelse: 120g, 270g

Opbevaring: Mørkt og køligt. På køl efter åbning., Tørvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

KVALITET & SMAG

FISK – som konserves og frost

Gør hverdagen nemmere med vores udvalg af fisk, både som konserves og frosne produkter. Vælg mellem tun, makrel, sardiner og meget mere – klar til brug direkte fra dåsen. Eller gå efter frosne favoritter som Balik laks.

Altid høj kvalitet, god smag og lang holdbarhed – fisk til alle måltider!

udviklet i verdensklasse køkkener

Relaterede opskrifter

EddikeFisk - Frost
30 min

Miso-marinade til grillet fisk

EddikeFisk - Frost
30 min

Miso-marinade til grillet fisk