GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering inden PĂĽske ? - Vi skal have din ordre SENEST kl. 12.00 tirsdag d. 31/3.

Vi leverer til bĂĽde private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Schweiz

Cacao Fruit Couverture 100%

Fra 205,00 kr.

Fra 205,00 kr.

Cacao Fruit couverture

Cacao Fruit couverture er fremstillet pü 100% kakao, hvor rørsukker er erstattet af ren kakaosirup. Resultatet er en unik chokolade med en frugtagtig sødme og kompleks smagsprofil.
Smagsindtryk: grapefrugt, kakao, ananas, espresso, brombĂŚr og sort te.
Egenskaber
  • 100% kakao – sødet med kakaosirup
  • Smagsprofil: frugtig og kompleks
  • Indeholder 75% Bolivia kakaomasse (Criollo Amazonico)
  • SjĂŚldne vilde bønner fra Beni, Bolivia
  • Kakaofrugtjuice fra Akrofuom, Ghana
Fun fact

Bønnerne høstes i Amazonas af Chimane- og TsimanÊ-samlere, der transporterer frugterne med hest eller kano. Kakaofrugtjuicen pasteuriseres direkte efter presning for at bevare sødmen og aromaen.

Varenummer (SKU): 32335020 Kategori:
LĂŚs mere
Cacao Fruit couverture

Cacao Fruit couverture er fremstillet pü 100% kakao, hvor rørsukker er erstattet af ren kakaosirup. Resultatet er en unik chokolade med en frugtagtig sødme og kompleks smagsprofil.

Smagsindtryk: grapefrugt, kakao, ananas, espresso, brombĂŚr og sort te.

Egenskaber

  • 100% kakao – sødet med kakaosirup
  • Smagsprofil: frugtig og kompleks
  • Indeholder 75% Bolivia kakaomasse (Criollo Amazonico)
  • SjĂŚldne vilde bønner fra Beni, Bolivia
  • Kakaofrugtjuice fra Akrofuom, Ghana

Fun fact
Bønnerne høstes i Amazonas af Chimane- og TsimanÊ-samlere, der transporterer frugterne med hest eller kano. Kakaofrugtjuicen pasteuriseres direkte efter presning for at bevare sødmen og aromaen.

SKU: 32335020

Smag: Grapefrugt, kakao, ananas, espresso, brombĂŚr, sort te

Farve: Mørkebrun

Anvendelse: Brug denne chokolade til at overtrĂŚkke pralines, lave ganache og skaller. Den kan ogsĂĽ anvendes i mousser og cremer

Brand: FELCHLIN

Land: Schweiz

Fremstilling: Al couverture og produkter fra Felchlin produceres af rüvarer af den højeste kvalitet

Opbevaring: Tørvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os pĂĽ sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer sü det passer med hvornür du skal bruge dem. Du kan altid vÌlge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmÌrksom pü at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Tradition & kvalitet

Trøfler: Vi importerer selv friske trøfler fra hele verden

Trøffel er en udsøgt spisesvamp, som har vÌret meget populÌr i mange ür.

Men hvad er en trøffel? Trøfler er en spiselig svamp, som kommer fra en stor svampe familie, kaldet Tuber pĂĽ latinsk. I denne familie er der mange medlemmer, nogle er virkelig gode spisesvampe og andre er ikke. De to mest berømte trøfler er Tuber Melanosporum, som er den sorte vinter trøffel, samt Tuber Magnatum Pico, som er den hvide Alba vintertrøffel.