GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering inden Påske ? - Vi skal have din ordre SENEST kl. 12.00 tirsdag d. 31/3.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Kina

Chocolate World mold – 1673

325,00 kr.

Få på lager

Chocolate World form CW1673 er en professionel chokoladeform udviklet til præcis og ensartet produktion af praliner og fyldte chokolader. Formen er fremstillet i hård polycarbonat, som giver en glat overflade og sikrer et skarpt og blankt resultat på chokoladen.

Polycarbonat er det foretrukne materiale i professionelt chokoladearbejde, da det både er slidstærkt og stabilt. Samtidig gør materialet det lettere at temperere og frigøre chokoladen fra formen uden at beskadige emnet.
Formen er velegnet til praliner, fyldte chokolader og konfekt, hvor ensartede dimensioner og en flot finish er vigtig.
  • Producent: Chocolate World
  • Model: CW1673
  • Materiale: Polycarbonat
  • Type: Chokoladeform
Mål
Form: 275 × 135 × 24 mm
Hulrum pr. form: 45,5 × 25 × 12,5 mm

Chocolate World er en af de førende producenter af professionelle chokoladeforme, som anvendes af både konditorer, chocolatiers og professionelle køkkener.

Varenummer (SKU): 10105066 Kategori:
Læs mere
Chocolate World form CW1673 er en professionel chokoladeform udviklet til præcis og ensartet produktion af praliner og fyldte chokolader. Formen er fremstillet i hård polycarbonat, som giver en glat overflade og sikrer et skarpt og blankt resultat på chokoladen.

Polycarbonat er det foretrukne materiale i professionelt chokoladearbejde, da det både er slidstærkt og stabilt. Samtidig gør materialet det lettere at temperere og frigøre chokoladen fra formen uden at beskadige emnet.

Formen er velegnet til praliner, fyldte chokolader og konfekt, hvor ensartede dimensioner og en flot finish er vigtig.

  • Producent: Chocolate World
  • Model: CW1673
  • Materiale: Polycarbonat
  • Type: Chokoladeform

Mål
Form: 275 × 135 × 24 mm
Hulrum pr. form: 45,5 × 25 × 12,5 mm

Chocolate World er en af de førende producenter af professionelle chokoladeforme, som anvendes af både konditorer, chocolatiers og professionelle køkkener.

SKU: 10105066

Brand: Chocolate World

Land: Kina

Materiale: Silikone

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

detaljen gør forskellen

Redskaber til det professionelle køkken

Vi har samlet et skarpt udvalg til professionelle: gastronomiske fagbøger til fordybelse, japanske knive og køkkenredskaber skabt til præcision, silikoneforme til konditorarbejde, samt perlemorsskeer til nænsom servering af caviar. Tilføj karakter og stil med plakater, der taler til både håndværket og helhedsindtrykket.

Alt er udvalgt med respekt for dit håndværk – og med fokus på funktion og æstetik.

udviklet i verdensklasse køkkener

Relaterede opskrifter

EMBALLAGEFARVER
20 min

Dild-granite med limesaft

EMBALLAGEFARVER
20 min

Dild-granite med limesaft

DRIKKEVAREREMBALLAGE
45 min

Røget salt-chokolade med whisky

DRIKKEVAREREMBALLAGE
45 min

Røget salt-chokolade med whisky

KØKKEN UDSTYRKRYDDERIER
30 min

Gedeost sorbet

KØKKEN UDSTYRKRYDDERIER
30 min

Gedeost sorbet

EssenserFROST VARER
2 dage

Egetræ iscreme

EssenserFROST VARER
2 dage

Egetræ iscreme