Din kurv er lige nu tom!
Den lille vilde
300,00 kr.
PÃ¥ lager
Den Lille Vilde er en kassette med fire bøger om gastronomisk anvendelige vilde urter. Bøgerne indeholder beskrivelser af planterne, deres anvendelse i køkkenet samt vejledning til, hvor de kan findes i naturen.
Derudover indeholder serien navnelister på både dansk og latin, hvilket gør den velegnet som opslagsværk for både professionelle og hobbyinteresserede.
Egenskaber
Kassette med 4 bøger
Fokus på vilde spiselige urter
Gastronomisk anvendelse og sankning
Navneregister på dansk og latin
Praktisk format til brug i naturen
Indhold
Bøgerne er opdelt efter sæson:
April – Maj
Juni
Juli
August – September
Den månedlige opdeling gør det nemt at medbringe den relevante bog på sanketure og følge naturens sæsoner gennem året.
Den Lille Vilde er en kassette med fire bøger om gastronomisk anvendelige vilde urter. Bøgerne indeholder beskrivelser af planterne, deres anvendelse i køkkenet samt vejledning til, hvor de kan findes i naturen.
Den månedlige opdeling gør det nemt at medbringe den relevante bog på sanketure og følge naturens sæsoner gennem året.
Derudover indeholder serien navnelister på både dansk og latin, hvilket gør den velegnet som opslagsværk for både professionelle og hobbyinteresserede.
Egenskaber
Kassette med 4 bøger
Fokus på vilde spiselige urter
Gastronomisk anvendelse og sankning
Navneregister på dansk og latin
Praktisk format til brug i naturen
Indhold
Bøgerne er opdelt efter sæson:
April – Maj
Juni
Juli
August – September
SKU: 99050780
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
detaljen gør forskellen
Redskaber til det professionelle køkken
Vi har samlet et skarpt udvalg til professionelle: gastronomiske fagbøger til fordybelse, japanske knive og køkkenredskaber skabt til præcision, silikoneforme til konditorarbejde, samt perlemorsskeer til nænsom servering af caviar. Tilføj karakter og stil med plakater, der taler til både håndværket og helhedsindtrykket.
Alt er udvalgt med respekt for dit håndværk – og med fokus på funktion og æstetik.
Import fra hele verden