GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Caviar, trøfler, vanilje...

Fonder, olier, iberico...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

japan

KASAI – Yakitori Grill – Nano Pro – V2

3.199,00 kr.

Få på lager

Kasai Konro Yakitori Grill Nano Pro V2 er en kompakt kulgrill beregnet til præcis tilberedning over intensiv varme. Modellen passer til 2–3 personer og kan anvendes til blandt andet yakitori, mindre steaks, fisk, skaldyr og grøntsager.

Grillen er fremstillet i Storbritannien med en robust ramme af børstet rustfrit stål og isolerende mineralfliser. Fliserne holder effektivt på varmen og reflekterer den mod råvarerne, så grillen kan opnå temperaturer på op til 350 °C.
Kompakt grill til professionelle køkkener
Nano Pro V2 er den mindste model i Kasai-serien. Det kompakte format gør den velegnet som specialgrill i restauranter, hvor den kan bruges til mindre serveringer, grillspyd, searing og finishing umiddelbart inden servering.
Grillen kræver mindre plads og kul end en større model, men leverer stadig den koncentrerede varme, som kendetegner en Konro-grill. Luftindtaget i siden bruges til at regulere lufttilførslen, mens temperaturen desuden styres gennem kullets mængde og placering.
Velegnet til
Yakitori og andre grillspyd
Wagyu, ribeye og mindre steaks
Kylling og svinekød
Fisk og skaldyr
Grøntsager
Burgerbøffer
Searing og finishing af mindre serveringer
Valg af grillkul
Kasai Nano Pro V2 fungerer særligt godt med Sumi Bincho-kul, som leverer en stabil og intensiv varme. Grillen kan også anvendes med trækul af høj kvalitet eller egnede briketter.
Den anbefalede maksimale kulmængde er 2 kg. Den nødvendige mængde afhænger af den ønskede temperatur og tilberedningstid.
Specifikationer
Producent: Kasai
Model: Nano Pro V2
Type: Bordmodel Konro Yakitori Grill
Kapacitet: 2–3 personer
Produktionsland: Storbritannien
Materiale: Børstet rustfrit stål og isolerende mineralfliser
Maksimal temperatur: Op til 350 °C
Mål: 31 × 23 × 16,5 cm (L × B × H)
Vægt: 8 kg
Anbefalet maksimal kulmængde: 2 kg
Brændsel: Bincho-kul, trækul eller egnede briketter
Medfølger: Grillrist
Sikkerhed og placering
Grillen udvikler meget høj varme og skal placeres på et stabilt, varmebestandigt og ikke-brændbart underlag. Anvend et egnet varmeplade-underlag, hvis bordet eller arbejdsfladen ikke tåler den direkte varmepåvirkning.
Kulgrillen må ikke anvendes i almindelige indendørs rum, da brændende kul udvikler kulilte. Indendørs brug må kun ske i professionelle omgivelser med korrekt og godkendt udsugning.
Efter brug bør grillen opbevares tørt og beskyttet mod regn og frost.
Hvad er en Konro-grill?
En Konro-grill stammer fra det japanske køkken og anvendes traditionelt til yakitori – mindre stykker kød, fisk eller grøntsager grillet på spyd over glødende kul.
Den kompakte konstruktion og de isolerende materialer koncentrerer varmen tæt på råvarerne. Det giver gode betingelser for hurtig karamellisering, kontrolleret tilberedning og en sprød overflade.
Hvor mange personer passer Nano Pro V2 til?
Modellen passer typisk til 2–3 personer og er beregnet til mindre portioner eller råvarer, der grilles løbende.
Kan grillen stå på et træbord?
Ikke direkte. Grillen skal placeres på et stabilt og ikke-brændbart underlag eller på et passende varmeplade-underlag.
Kan grillen bruges indendørs?
Ikke i almindelige indendørs rum. Indendørs anvendelse kræver professionelle forhold med korrekt og godkendt udsugning.
Hvor meget kul må grillen indeholde?

Den anbefalede maksimale kulmængde er 2 kg. Til kortere tilberedning eller lavere varme kan en mindre mængde være tilstrækkelig.

Varenummer (SKU): 10106989 Kategori:
Læs mere
Kasai Konro Yakitori Grill Nano Pro V2 er en kompakt kulgrill beregnet til præcis tilberedning over intensiv varme. Modellen passer til 2–3 personer og kan anvendes til blandt andet yakitori, mindre steaks, fisk, skaldyr og grøntsager.

Grillen er fremstillet i Storbritannien med en robust ramme af børstet rustfrit stål og isolerende mineralfliser. Fliserne holder effektivt på varmen og reflekterer den mod råvarerne, så grillen kan opnå temperaturer på op til 350 °C.

Kompakt grill til professionelle køkkener

Nano Pro V2 er den mindste model i Kasai-serien. Det kompakte format gør den velegnet som specialgrill i restauranter, hvor den kan bruges til mindre serveringer, grillspyd, searing og finishing umiddelbart inden servering.

Grillen kræver mindre plads og kul end en større model, men leverer stadig den koncentrerede varme, som kendetegner en Konro-grill. Luftindtaget i siden bruges til at regulere lufttilførslen, mens temperaturen desuden styres gennem kullets mængde og placering.

Velegnet til
Yakitori og andre grillspyd
Wagyu, ribeye og mindre steaks
Kylling og svinekød
Fisk og skaldyr
Grøntsager
Burgerbøffer
Searing og finishing af mindre serveringer
Valg af grillkul

Kasai Nano Pro V2 fungerer særligt godt med Sumi Bincho-kul, som leverer en stabil og intensiv varme. Grillen kan også anvendes med trækul af høj kvalitet eller egnede briketter.

Den anbefalede maksimale kulmængde er 2 kg. Den nødvendige mængde afhænger af den ønskede temperatur og tilberedningstid.

Specifikationer
Producent: Kasai
Model: Nano Pro V2
Type: Bordmodel Konro Yakitori Grill
Kapacitet: 2–3 personer
Produktionsland: Storbritannien
Materiale: Børstet rustfrit stål og isolerende mineralfliser
Maksimal temperatur: Op til 350 °C
Mål: 31 × 23 × 16,5 cm (L × B × H)
Vægt: 8 kg
Anbefalet maksimal kulmængde: 2 kg
Brændsel: Bincho-kul, trækul eller egnede briketter
Medfølger: Grillrist
Sikkerhed og placering

Grillen udvikler meget høj varme og skal placeres på et stabilt, varmebestandigt og ikke-brændbart underlag. Anvend et egnet varmeplade-underlag, hvis bordet eller arbejdsfladen ikke tåler den direkte varmepåvirkning.

Kulgrillen må ikke anvendes i almindelige indendørs rum, da brændende kul udvikler kulilte. Indendørs brug må kun ske i professionelle omgivelser med korrekt og godkendt udsugning.

Efter brug bør grillen opbevares tørt og beskyttet mod regn og frost.

Hvad er en Konro-grill?
En Konro-grill stammer fra det japanske køkken og anvendes traditionelt til yakitori – mindre stykker kød, fisk eller grøntsager grillet på spyd over glødende kul.
Den kompakte konstruktion og de isolerende materialer koncentrerer varmen tæt på råvarerne. Det giver gode betingelser for hurtig karamellisering, kontrolleret tilberedning og en sprød overflade.

Hvor mange personer passer Nano Pro V2 til?
Modellen passer typisk til 2–3 personer og er beregnet til mindre portioner eller råvarer, der grilles løbende.

Kan grillen stå på et træbord?
Ikke direkte. Grillen skal placeres på et stabilt og ikke-brændbart underlag eller på et passende varmeplade-underlag.

Kan grillen bruges indendørs?
Ikke i almindelige indendørs rum. Indendørs anvendelse kræver professionelle forhold med korrekt og godkendt udsugning.

Hvor meget kul må grillen indeholde?
Den anbefalede maksimale kulmængde er 2 kg. Til kortere tilberedning eller lavere varme kan en mindre mængde være tilstrækkelig.

SKU: 10106989

Brand: GOURMET ENGROS

Materiale: Diatomit, jern

Land: japan

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os pÃ¥ sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

VARME & KONTROL

Yakitori grill

Yakitori grill er udviklet til direkte varme og præcis tilberedning. Grillene tager udgangspunkt i japansk grilltradition, hvor høj temperatur og god kontrol er afgørende.

Sortimentet omfatter både kompakte grill til mindre setups og større modeller med plads til flere spyd. De kan bruges til yakitori, grøntsager, fisk, skaldyr og mindre udskæringer.

Den direkte varme giver god overflade, hurtig tilberedning og tydelig struktur på råvaren.

Et funktionelt udvalg til køkkener, hvor grillen skal være enkel at arbejde med, stabil i brug og præcis i resultatet.