GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Colombia

MADSPILD – Coffola Grand Cru Colombie – Kaffe couverture – 1000g – 22-12-2024

345,00 kr.

På lager

Oplev Coffola Grand Cru Colombie – Kaffe couverture, en udsøgt blend af kaffebønner fra Colombia. Denne kaffe couverture er ideel til fyldte chokolader, overtræk, ganache, iscremer og saucer. Med sin subtile aroma af vanilje, peber, bergamot og honning, og en fyldig smag med strejf af syrlighed og blomster, vil den løfte dine kreationer til nye højder.

– Fremstillet af kaffebønner fra Colombia
– Fast struktur med en godt knæk
– Subtil aroma af vanilje, peber, bergamot og honning

Varenummer (SKU): 15000130 Kategori:
Læs mere
Oplev Coffola Grand Cru Colombie - Kaffe couverture, en udsøgt blend af kaffebønner fra Colombia. Denne kaffe couverture er ideel til fyldte chokolader, overtræk, ganache, iscremer og saucer. Med sin subtile aroma af vanilje, peber, bergamot og honning, og en fyldig smag med strejf af syrlighed og blomster, vil den løfte dine kreationer til nye højder.

- Fremstillet af kaffebønner fra Colombia
- Fast struktur med en godt knæk
- Subtil aroma af vanilje, peber, bergamot og honning

SKU: 15000130

Økologisk : NEJ

Smag: Fyldig kaffe, kompleks, strejf af syrlighed og blomster, krydret

Farve: Brun

Struktur: Fast med et godt knæk

Størrelse: 1000 gram

Anvendelse: Du kan anvende og temperere den nøjagtigt som din “almindelige” chokolade – den kan altså bruges til fyldte chokolader, som overtræk, til ganache, i iscremer, saucer og meget andet.

Brand: Coffola

Land: Colombia

Fremstilling: Selve fremstillingsprocessen minder meget om chokolade, men her er bønnerne blot af kaffe i stedet for.

Aroma: En subtil buket af noter af vanilje, peber, bergamot og honning

Opbevaring: Tørvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Tradition & kvalitet

Trøfler: Vi importerer selv friske trøfler fra hele verden

Trøffel er en udsøgt spisesvamp, som har været meget populær i mange år.

Men hvad er en trøffel? Trøfler er en spiselig svamp, som kommer fra en stor svampe familie, kaldet Tuber på latinsk. I denne familie er der mange medlemmer, nogle er virkelig gode spisesvampe og andre er ikke. De to mest berømte trøfler er Tuber Melanosporum, som er den sorte vinter trøffel, samt Tuber Magnatum Pico, som er den hvide Alba vintertrøffel.