Din kurv er lige nu tom!
japan
Myoga – Japansk ingefær – 50g
75,00 kr.
På lager
Myoga vokser vildt i Japan, fra øerne Honshu til Okinawa.
Den har sæson fra sommer – efterår, men dyrkes året rundt i drivhuse.
Myoga er lidt mindre skarp i smagen end almindelig ingefær. Den har en meget karakteristisk smag med et krydret præg. Og sammen med dens sprøde tekstur og forfriskende fornemmelse er den en stor favorit i det japanske køkken.
Brug den som et flot dekorativt element på din ret.
Myoga vokser vildt i Japan, fra øerne Honshu til Okinawa.
Den har sæson fra sommer – efterår, men dyrkes året rundt i drivhuse.
Myoga er lidt mindre skarp i smagen end almindelig ingefær. Den har en meget karakteristisk smag med et krydret præg. Og sammen med dens sprøde tekstur og forfriskende fornemmelse er den en stor favorit i det japanske køkken.
SKU: 6100520
Smag: mindre skarp, karakteristisk, krydret, forfriskende, sprød
Anvendelse: Brug den til Sushi, sashimi, cerviche, marinader, saucer. Eller brug den ligesom ingefær i tynde skiver.
Tekstur: sprød
Fremstilling: Vokser vildt, men dyrkes også i drivhuse
Aroma: Aromatisk, frisk, krydret
Sæson: Sommer til efterår
Land: japan
Opbevaring: Kølevare
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
frisk & KARAKTERFULD
Frugt og grønt med karakter
Smag, sæson og sortering i højeste kvalitet – uanset om det kommer direkte fra marken eller på glas.
Hos os finder du et nøje udvalg af frisk frugt og grønt fra betroede producenter, samt konservesprodukter som fermenterede specialiteter, grillede grøntsager, frugtpuréer og syltede delikatesser. Alt udvalgt for sin smag, struktur og anvendelighed i det professionelle køkken.
udviklet i verdensklasse køkkener
Relaterede opskrifter
Import fra hele verden