GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Ørredrogn dansk alm. 100g

170,00 kr.

På lager

Ørredrogn er ikke bare ørredrogn, der er meget stor forskel på kvaliteterne, og mange produktioner af ørredrogn er en stor masseproduktion, hvor man ikke tager hensyn til de sarte æg, hvilket resultere i et produkt af ringere kvalitet.

Vi udvælger selv vores ørredrogn så den lever op til vores høje kvalitetskrav.

Denne ørredrogn er kendt for sin meget høje kvalitet. Dette er pga. den hurtige proces fra slagtning til rensning og fra rensning til saltning, og endeligt til pakning af rognen, som altsammen sker inden  for 24 timer.

Varenummer (SKU): 1110100 Kategori:
Læs mere

Ørredrogn er ikke bare ørredrogn, der er meget stor forskel på kvaliteterne, og mange produktioner af ørredrogn er en stor masseproduktion, hvor man ikke tager hensyn til de sarte æg, hvilket resultere i et produkt af ringere kvalitet.

Vi udvælger selv vores ørredrogn så den lever op til vores høje kvalitetskrav.

Denne ørredrogn er kendt for sin meget høje kvalitet. Dette er pga. den hurtige proces fra slagtning til rensning og fra rensning til saltning, og endeligt til pakning af rognen, som altsammen sker inden  for 24 timer.

SKU: 1110100

Ingredienser: Ørredrogn opdræt - Oncorhynchus mykiss 93%, salt 4%, sukker 3%. FISK. Holdbarhed: 6 dage ved 0-5 C. FISK

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Næringsindhold per 100g:

Energi: 621kj/151kcal.
Protein: 18g
Fedt: 7g
Salt: 4g
Karbohydrater: 3g

Unikke varianter

Rogn: Rene og friske smage


Der findes et væld af forskellige rogn, som alle har hver deres individuelle udtryk. Löjrom har en fin klar orange farve og en ren, raffineret og mineralsk smag. IKURA PURE ørredrogn har store rogn som giver et delikat ”pop” når de bristes, smagen er cremet og ren. Bottarga er multe rogn som er saltet og tørret. Som beskrevet har alle rogn hver deres smag og intensitet, sørg derfor for at vælge en som falder i din smag og passer til det du skal bruge.