GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Par PRUNIER 10g

170,00 kr.

På lager

Denne caviar har garanteret holdbarhed helt ind i 2026.

PRUNIER limited edition

Denne limited edition 10 g dåse er udgivet i forbindelse med PRUNIERs 100-års jubilæum og repræsenterer et særligt samlerobjekt i husets historie. Dåsen er dekoreret med et ikonisk grafisk motiv designet af Yves Saint Laurent, som har en historisk tilknytning til PRUNIER og det parisiske gastronomiske miljø.
Indholdet er klassisk PRUNIER caviar, kendt for sin balancerede smag, rene mineralitet og elegante finish. Caviaren er fremstillet i Frankrig efter husets traditionelle metoder og afspejler Pruniers velkendte stil med præcision og konsistens i smagsudtrykket.
Denne udgave kombinerer gastronomi med designhistorie.
Specifikationer
  • Indhold 10 g
  • Acipenser Baerii
  • Baerii caviar
  • Design Yves Saint Laurent
  • Anledning PRUNIER 100 års jubilæum
  • Oprindelse Frankrig
Opbevaring og håndtering af caviar

Når du modtager din caviar, skal den tages ud af flamingokassen med det samme og placeres bagerst i køleskabet. Her er temperaturen typisk mellem 0 og 2 °C, hvilket er den korrekte opbevaringstemperatur for caviar.
Opbevares dåsen uåbnet bagerst i køleskabet, kan caviaren holde sig min. frem til mindst holdbar-datoen, som er angivet på undersiden af dåsen. Denne holdbarhed forudsætter, at dåsen ikke åbnes.
Efter åbning bør caviaren opbevares i køleskabet med låget klikket korrekt på igen. I åbnet tilstand anbefales det at anvende caviaren inden for 2 til 4 dage for at bevare optimal kvalitet og smag.
Caviar er en meget følsom råvare og absorberer let smag fra omgivelserne. Det er derfor vigtigt altid at anvende neutralt serveringsværktøj. De mest anvendte materialer er perlemor og horn, da disse ikke afgiver smag og dermed bevarer caviarens rene og mineralske profil.

Varenummer (SKU): 1071073 Kategori:
Læs mere
Denne caviar har garanteret holdbarhed helt ind i 2026.

PRUNIER limited edition

Denne limited edition 10 g dåse er udgivet i forbindelse med PRUNIERs 100-års jubilæum og repræsenterer et særligt samlerobjekt i husets historie. Dåsen er dekoreret med et ikonisk grafisk motiv designet af Yves Saint Laurent, som har en historisk tilknytning til PRUNIER og det parisiske gastronomiske miljø.

Indholdet er klassisk PRUNIER caviar, kendt for sin balancerede smag, rene mineralitet og elegante finish. Caviaren er fremstillet i Frankrig efter husets traditionelle metoder og afspejler Pruniers velkendte stil med præcision og konsistens i smagsudtrykket.

Denne udgave kombinerer gastronomi med designhistorie.

Specifikationer
  • Indhold 10 g
  • Acipenser Baerii
  • Baerii caviar
  • Design Yves Saint Laurent
  • Anledning PRUNIER 100 års jubilæum
  • Oprindelse Frankrig


Opbevaring og håndtering af caviar

Når du modtager din caviar, skal den tages ud af flamingokassen med det samme og placeres bagerst i køleskabet. Her er temperaturen typisk mellem 0 og 2 °C, hvilket er den korrekte opbevaringstemperatur for caviar.

Opbevares dåsen uåbnet bagerst i køleskabet, kan caviaren holde sig min. frem til mindst holdbar-datoen, som er angivet på undersiden af dåsen. Denne holdbarhed forudsætter, at dåsen ikke åbnes.

Efter åbning bør caviaren opbevares i køleskabet med låget klikket korrekt på igen. I åbnet tilstand anbefales det at anvende caviaren inden for 2 til 4 dage for at bevare optimal kvalitet og smag.

Caviar er en meget følsom råvare og absorberer let smag fra omgivelserne. Det er derfor vigtigt altid at anvende neutralt serveringsværktøj. De mest anvendte materialer er perlemor og horn, da disse ikke afgiver smag og dermed bevarer caviarens rene og mineralske profil.

SKU: 1071073

Latinsk navn: Acipenser Baerii

Område: Frankrig

Opbevaring: Kølevare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Eksklusiv smag

Caviar: Kun de bedste producenter fra hele verden

Caviar er en meget eksklusiv råvare, og nydes ofte i forbindelse med festlige lejligheder. I dag er det dog muligt at nyde caviar uden at prisen stikker helt af, og det er derfor blevet tilgængeligt for mange flere end før.

Der findes flere forskellige typer caviar, og de er alle bestemt ud fra stør arten. For at give et eksempel så kommer Baerii caviar altid fra støren – Acipenser Baerii, og Beluga caviar kommer altid fra støren – Huso Huso.