Din kurv er lige nu tom!
Shinsei – Daiginjo – 720ml
255,00 kr.
På lager
Yamamoto Honke Daiginjo Shinsei – delikat og afbalanceret sake
Daiginjo Shinsei fra Yamamoto Honke Brewery er en elegant og letdrikkelig sake, brygget med fokus på balance og finesse. Den har en blid sødme og lav syre, hvilket gør den velegnet både til nybegyndere og til dem, der ønsker en mildere, rund sakeoplevelse.
Med en rispoleringsgrad på 50 % opnås en klar og ren profil, hvor sødme og friskhed smelter sammen i et harmonisk udtryk. Den lette aroma og delikate mundfølelse gør Shinsei ideel som aperitif eller som ledsager til let fisk, sushi, sashimi og grøntsagsretter.
Smagsprofil:
- Aroma: Modne pærer, melon og hvide blomster
- Smag: Let sødme med lav syre og afrundet balance
- Eftersmag: Blød og ren med diskret frugtighed
Tekniske data:
- Type: Daiginjo
- Alkohol: 16 %
- Rispoleringsgrad: 50 %
- Sake meter: -3.0 (let sød)
- Syre: 1.2
- Aminosyre: 1.9
- Bryggeri: Yamamoto Honke Brewery, Kyoto, Japan
Servering:
Serveres bedst ved 8–12 °C for at fremhæve de elegante og frugtagtige noter.
En let, harmonisk og tilgængelig sake, der viser Yamamoto Honkes klassiske håndværk og subtile balance mellem sødme og friskhed.
Lær mere om Sake her
Yamamoto Honke Daiginjo Shinsei – delikat og afbalanceret sake
Daiginjo Shinsei fra Yamamoto Honke Brewery er en elegant og letdrikkelig sake, brygget med fokus på balance og finesse. Den har en blid sødme og lav syre, hvilket gør den velegnet både til nybegyndere og til dem, der ønsker en mildere, rund sakeoplevelse.
Med en rispoleringsgrad på 50 % opnås en klar og ren profil, hvor sødme og friskhed smelter sammen i et harmonisk udtryk. Den lette aroma og delikate mundfølelse gør Shinsei ideel som aperitif eller som ledsager til let fisk, sushi, sashimi og grøntsagsretter.
Smagsprofil:
- Aroma: Modne pærer, melon og hvide blomster
- Smag: Let sødme med lav syre og afrundet balance
- Eftersmag: Blød og ren med diskret frugtighed
Tekniske data:
- Type: Daiginjo
- Alkohol: 16 %
- Rispoleringsgrad: 50 %
- Sake meter: -3.0 (let sød)
- Syre: 1.2
- Aminosyre: 1.9
- Bryggeri: Yamamoto Honke Brewery, Kyoto, Japan
Servering:
Serveres bedst ved 8–12 °C for at fremhæve de elegante og frugtagtige noter.
En let, harmonisk og tilgængelig sake, der viser Yamamoto Honkes klassiske håndværk og subtile balance mellem sødme og friskhed.
SKU: 10106073
Størrelse: 70 cl
Alkoholprocent: 16%
Opbevaring: Mørkt og køligt.
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
OPRINDELSE & KVALITET
Alkohol
Alkohol dækker et udvalg af gin, sake og umeshu til både servering, cocktails og brug i det professionelle køkken.
Sortimentet omfatter gin med klassiske, citrusprægede og urtebaserede profiler. De egner sig til cocktails, long drinks og som aromatisk smagsgiver i udvalgte retter.
Sake fremstilles på polerede ris og varierer fra let og frisk til mere fyldig og umamipræget. Den kan serveres kold eller varm afhængigt af type og bruges også i saucer, marinader og reduktioner.
Umeshu er baseret på ume-blommer og har en sødmefuld, let syrlig frugtprofil. Den kan serveres alene, med is, i cocktails eller bruges i desserter.
Et udvalg til køkkener og barer, hvor alkohol skal kunne bruges både til servering, pairing og præcis smagssætning.
udviklet i verdensklasse køkkener
Relaterede opskrifter
Import fra hele verden