Din kurv er lige nu tom!
Signature Cocktails
330,00 kr.
PĂ„ lager
Signature Cocktails
Signature Cocktails er en kurateret samling af 200 markante cocktails, der hver isÊr har sat et tydeligt aftryk pÄ cocktailkulturen. Bogen er skrevet af drinksjournalist Amanda Schuster og fokuserer pÄ cocktails som kulturelle udtryk knyttet til tid, sted og mennesker.
En signaturcocktail er mere end en opskrift. Den afspejler identiteten hos en bar, en bartender eller en epoke. I denne bog spĂŠnder udvalget fra klassikere som Bellini til nyere signaturdrinks fra toneangivende barer verden over. Hver cocktail prĂŠsenteres med ophavsmand, oprindelsessted og Ă„rstal samt en let tilgĂŠngelig opskrift og en kort fortĂŠlling om drinkens baggrund.
Bogen dÊkker nÊsten 600 Ärs cocktailhistorie og giver et samlet overblik over, hvordan drinks har udviklet sig fra enkle blandinger til komplekse, konceptuelle udtryk. Indholdet henvender sig bÄde til cocktailentusiaster, vÊrter, bartendere og branchefolk med interesse for drikkekultur, historie og hÄndvÊrk.
Det visuelle udtryk understĂžttes af specialproducerede illustrationer, der giver hver drink sit eget klare aftryk uden at overdĂžve det historiske og faglige indhold.
Om forfatteren
Amanda Schuster er drinksjournalist med base i Brooklyn og har mere end 17 Ärs erfaring fra branchen som konsulent, indkÞber og skribent. Hun er forfatter til flere bÞger om cocktailkultur og har vÊret ledende redaktÞr pÄ det internationale medie Alcohol Professor.
Bogen er udarbejdet med bidrag fra en rĂŠkke anerkendte fagpersoner inden for spirits og cocktails, herunder Jared Brown, Anistatia Miller, Camper English, Emma Janzen, Vivian Pei og Robert Simonson.
Specifikationer
Format hardback
MĂ„l 220 Ă 156 mm
Antal sider 432
Illustrationer 200
Sprog: Engelsk
Signature Cocktails
Signature Cocktails er en kurateret samling af 200 markante cocktails, der hver isÊr har sat et tydeligt aftryk pÄ cocktailkulturen. Bogen er skrevet af drinksjournalist Amanda Schuster og fokuserer pÄ cocktails som kulturelle udtryk knyttet til tid, sted og mennesker.
En signaturcocktail er mere end en opskrift. Den afspejler identiteten hos en bar, en bartender eller en epoke. I denne bog spĂŠnder udvalget fra klassikere som Bellini til nyere signaturdrinks fra toneangivende barer verden over. Hver cocktail prĂŠsenteres med ophavsmand, oprindelsessted og Ă„rstal samt en let tilgĂŠngelig opskrift og en kort fortĂŠlling om drinkens baggrund.
Bogen dÊkker nÊsten 600 Ärs cocktailhistorie og giver et samlet overblik over, hvordan drinks har udviklet sig fra enkle blandinger til komplekse, konceptuelle udtryk. Indholdet henvender sig bÄde til cocktailentusiaster, vÊrter, bartendere og branchefolk med interesse for drikkekultur, historie og hÄndvÊrk.
Det visuelle udtryk understĂžttes af specialproducerede illustrationer, der giver hver drink sit eget klare aftryk uden at overdĂžve det historiske og faglige indhold.
Om forfatteren
Amanda Schuster er drinksjournalist med base i Brooklyn og har mere end 17 Ärs erfaring fra branchen som konsulent, indkÞber og skribent. Hun er forfatter til flere bÞger om cocktailkultur og har vÊret ledende redaktÞr pÄ det internationale medie Alcohol Professor.
Bogen er udarbejdet med bidrag fra en rĂŠkke anerkendte fagpersoner inden for spirits og cocktails, herunder Jared Brown, Anistatia Miller, Camper English, Emma Janzen, Vivian Pei og Robert Simonson.
Specifikationer
Format hardback
MĂ„l 220 Ă 156 mm
Antal sider 432
Illustrationer 200
Sprog: Engelsk
SKU: 10106257
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lĂžrdag og sĂžndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os pÄ sales@gourmetengros.com
Levering af kĂžlevarer:
Vi sender alle kĂžlevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kĂžlelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. SĂžrg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optÞning i kÞlekassen. Bestil derfor dine varer sÄ det passer med hvornÄr du skal bruge dem. Du kan altid vÊlge din Þnskede leveringsdato i kassen.
Ănsker du IKKE at modtage dine frostvarer optĂžede, kan du tilkĂžbe frost fragt her. Vi gĂžr opmĂŠrksom pĂ„ at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. SĂžrg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
detaljen gĂžr forskellen
Redskaber til det professionelle kĂžkken
Vi har samlet et skarpt udvalg til professionelle: gastronomiske fagbÞger til fordybelse, japanske knive og kÞkkenredskaber skabt til prÊcision, silikoneforme til konditorarbejde, samt perlemorsskeer til nÊnsom servering af caviar. TilfÞj karakter og stil med plakater, der taler til bÄde hÄndvÊrket og helhedsindtrykket.
Alt er udvalgt med respekt for dit hĂ„ndvĂŠrk â og med fokus pĂ„ funktion og ĂŠstetik.
Import fra hele verden