GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

KINA

Silicone mold M-33

125,00 kr.

På lager

Silikoneform M-33 udviklet til fremstilling af kager og mousser i mindre, ensartede portioner. Den fleksible silikone gør det nemt at få emnerne ud uden at beskadige struktur og form.

Formen indeholder 15 separate hulrum, som gør den velegnet til effektiv produktion og præcise resultater.
Egenskaber:
15 separate hulrum
Fleksibel og slip-let overflade
Ensartede resultater ved gentagen brug
Tåler opvaskemaskine
Temperatur:
Tåler fra -60 °C til +220 °C
Kan anvendes i mikroovn
Specifikationer:
Størrelse pr. hulrum: Ø 3,1 cm
Anvendelse:
Kager og mousser
Små desserter og portionsanretninger
Vedligeholdelse:
Vaskes før første brug
Rengøres under rindende vand eller i opvaskemaskine (mildt opvaskemiddel)
Kan koges i 10–20 min. for at rense silikonens porrer
Undgå skarpe genstande
Tip:

Smør formen let med fedtstof før første brug

Varenummer (SKU): 99052820 Kategori:
Læs mere
Silikoneform M-33 udviklet til fremstilling af kager og mousser i mindre, ensartede portioner. Den fleksible silikone gør det nemt at få emnerne ud uden at beskadige struktur og form.

Formen indeholder 15 separate hulrum, som gør den velegnet til effektiv produktion og præcise resultater.

Egenskaber:
15 separate hulrum
Fleksibel og slip-let overflade
Ensartede resultater ved gentagen brug
Tåler opvaskemaskine

Temperatur:
Tåler fra -60 °C til +220 °C
Kan anvendes i mikroovn

Specifikationer:
Størrelse pr. hulrum: Ø 3,1 cm

Anvendelse:
Kager og mousser
Små desserter og portionsanretninger

Vedligeholdelse:
Vaskes før første brug
Rengøres under rindende vand eller i opvaskemaskine (mildt opvaskemiddel)
Kan koges i 10–20 min. for at rense silikonens porrer
Undgå skarpe genstande

Tip:
Smør formen let med fedtstof før første brug

SKU: 99052820

Land: KINA

Brand: GOURMET ENGROS

Materiale: Silikone

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

detaljen gør forskellen

Redskaber til det professionelle køkken

Vi har samlet et skarpt udvalg til professionelle: gastronomiske fagbøger til fordybelse, japanske knive og køkkenredskaber skabt til præcision, silikoneforme til konditorarbejde, samt perlemorsskeer til nænsom servering af caviar. Tilføj karakter og stil med plakater, der taler til både håndværket og helhedsindtrykket.

Alt er udvalgt med respekt for dit håndværk – og med fokus på funktion og æstetik.

udviklet i verdensklasse køkkener

Relaterede opskrifter

EMBALLAGEFARVER
20 min

Dild-granite med limesaft

EMBALLAGEFARVER
20 min

Dild-granite med limesaft

DRIKKEVAREREMBALLAGE
45 min

Røget salt-chokolade med whisky

DRIKKEVAREREMBALLAGE
45 min

Røget salt-chokolade med whisky

KØKKEN UDSTYRKRYDDERIER
30 min

Gedeost sorbet

KØKKEN UDSTYRKRYDDERIER
30 min

Gedeost sorbet

EssenserFROST VARER
2 dage

Egetræ iscreme

EssenserFROST VARER
2 dage

Egetræ iscreme