GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Caviar, trøfler, vanilje...

Fonder, olier, iberico...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Smagserindringer – Yves Lefeuvre

800,00 kr.

PÃ¥ lager

Smagserindringer af Yves Lefeuvre er en stor og personlig samling med 750 opskrifter og 480 tegninger.

Bogen er håndskrevet og har derfor et særligt, ærligt og unikt udtryk. Den kombinerer opskrifter, illustrationer og personlige noter i Yves Lefeuvres karakteristiske stil.
Egenskaber
Bog af Yves Lefeuvre
750 opskrifter
480 tegninger
HÃ¥ndskrevet udtryk
Personlig og unik kogebog
Bemærk

Bogen er ikke traditionelt korrekturlæst, hvilket er en del af dens personlige og håndskrevne karakter.

Varenummer (SKU): 99050845 Kategori:
Læs mere
Smagserindringer af Yves Lefeuvre er en stor og personlig samling med 750 opskrifter og 480 tegninger.

Bogen er håndskrevet og har derfor et særligt, ærligt og unikt udtryk. Den kombinerer opskrifter, illustrationer og personlige noter i Yves Lefeuvres karakteristiske stil.

Egenskaber
Bog af Yves Lefeuvre
750 opskrifter
480 tegninger
HÃ¥ndskrevet udtryk
Personlig og unik kogebog

Bemærk
Bogen er ikke traditionelt korrekturlæst, hvilket er en del af dens personlige og håndskrevne karakter.

SKU: 99050845

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os pÃ¥ sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

FAGLIGHED & TEKNIK

Bøger

Bøger dækker et udvalg af kogebøger og fagbøger til professionelle køkkener, hvor indholdet skal kunne bruges i praksis.

Sortimentet omfatter blandt andet restaurantbøger, temabøger og tekniske bøger om råvarer, fermentering, grønt, saucer, anretning og køkkenmetoder.

Bøgerne kan bruges til menuudvikling, opskrifter, teknikker og forståelse af konkrete arbejdsgange i køkkenet.

Et relevant udvalg til kokke, der ønsker fagligt indhold, praktiske metoder og inspiration, som kan omsættes direkte i det daglige arbejde.