Din kurv er lige nu tom!
japan
Vegg-Q Japansk Mandolin
3.800,00 kr.
På lager
Vegg-Q er en japansk mandolin med ekstra bredt blad, udviklet til præcis udskæring af frugt og grøntsager i tynde, ensartede skiver.
Mandolinen gør det nemt at arbejde hurtigt og kontrolleret med råvarer, hvor ensartet tykkelse er vigtig for både tilberedning og anretning. Den er velegnet til grøntsager til salater, garniture, tempura, sushi, sashimi-anretninger og andre japansk inspirerede serveringer.
Det brede blad giver god arbejdsflade og gør redskabet praktisk til større råvarer. Med korrekt brug og vedligeholdelse er Vegg-Q mandolinen et funktionelt redskab til køkkener, der arbejder med præcision og ensartethed.
Egenskaber
Japansk mandolin
Ekstra bredt blad
Skærer frugt og grøntsager i tynde, ensartede skiver
Velegnet til præcise snit og dekorative anretninger
Praktisk til både små og større råvarer
Anvendelse
Bruges til grøntsager, frugt, garniture, salater, tempura, sushi og japansk inspirerede serveringer. Rengøres og tørres grundigt efter brug.
Vegg-Q er en japansk mandolin med ekstra bredt blad, udviklet til præcis udskæring af frugt og grøntsager i tynde, ensartede skiver.
Mandolinen gør det nemt at arbejde hurtigt og kontrolleret med råvarer, hvor ensartet tykkelse er vigtig for både tilberedning og anretning. Den er velegnet til grøntsager til salater, garniture, tempura, sushi, sashimi-anretninger og andre japansk inspirerede serveringer.
Det brede blad giver god arbejdsflade og gør redskabet praktisk til større råvarer. Med korrekt brug og vedligeholdelse er Vegg-Q mandolinen et funktionelt redskab til køkkener, der arbejder med præcision og ensartethed.
Egenskaber
Japansk mandolin
Ekstra bredt blad
Skærer frugt og grøntsager i tynde, ensartede skiver
Velegnet til præcise snit og dekorative anretninger
Praktisk til både små og større råvarer
Anvendelse
Bruges til grøntsager, frugt, garniture, salater, tempura, sushi og japansk inspirerede serveringer. Rengøres og tørres grundigt efter brug.SKU: 99050103
Område: Japan
Land: japan
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
detaljen gør forskellen
Redskaber til det professionelle køkken
Vi har samlet et skarpt udvalg til professionelle: gastronomiske fagbøger til fordybelse, japanske knive og køkkenredskaber skabt til præcision, silikoneforme til konditorarbejde, samt perlemorsskeer til nænsom servering af caviar. Tilføj karakter og stil med plakater, der taler til både håndværket og helhedsindtrykket.
Alt er udvalgt med respekt for dit håndværk – og med fokus på funktion og æstetik.
udviklet i verdensklasse køkkener
Relaterede opskrifter
EMBALLAGEFARVER
20 min
Dild-granite med limesaft
EMBALLAGEFARVER
20 min
Dild-granite med limesaft
DRIKKEVAREREMBALLAGE
45 min
Røget salt-chokolade med whisky
DRIKKEVAREREMBALLAGE
45 min
Røget salt-chokolade med whisky
KØKKEN UDSTYRKRYDDERIER
30 min
Gedeost sorbet
KØKKEN UDSTYRKRYDDERIER
30 min
Gedeost sorbet
EssenserFROST VARER
2 dage
Egetræ iscreme
EssenserFROST VARER
2 dage
Egetræ iscreme
Import fra hele verden